Салат Из Кабачков горячий

Салат очень простой (готовится минут 20), но очень вкусный

Илга, спасибо за красивые фоточки!

Сейчас на рынке появились молодые кабачки. И вот попался этот необычный рецептик. Решила попробовать новый рецепт. Фото замечательные, всё приготовление показано доходчиво. Приготовила строго по рецепту, получилась вкуснятина, не заметила как весь скушала. Для домашних пришлось приготовить заново. К этому салату сварила ещё молодой картошки с маслом и укропом. Обед получился на славу.

Valeria Blinova,Илга,очень питательное у Вас получилось блюдо, в кабачках много калия и употреблять их полезно для организма, да еще и вкусно то как!Спасибо,девочки!Люблю все, что связано с кабачками!

Ой, мне тоже очень нравится вкус кабачков!

Всегда думала, что же такого новенького можно приготовить из кабачков и вот нашла этот рецепт. Салат очень интересный и в приготовлении прост. Обязательно сегодня сделаю!!!

мне прямо приятно...

С рождение ребенка, кабачки стали постоянными клиентами на моей кухне) раньше, кроме кабачковой икры и просто жареных кабачков ни в каком виде их не ела. Рецепт простой, думаю, все будет очень вкусно. Хотя, я попробую его заправить сметаной, мне кажется, она так и просится в этот рецепт) А идею simona про картошку с укропом в качестве "гарнира" к салату уже запомнила и скоро пойду осуществлять)!

Бессонница, я этот салат часто вместо гарнира использую))

Очень удивил и в то же время заинтересовал ваш рецепт салата. Я раньше никогда не ела кабачки в виде горячего салата. Для меня привычнее жареные кабачки, но так гораздо полезнее, да и ребенку такое блюдо можно предложить. А лук с чесноком добавляют пикантности нейтральному вкусу кабачков. Обязательно попробую приготовить ваш салат, а то хочется разнообразия, а кабачки у нас в семье любят.

Верона, готовьте с удовольствием!

Рецепт очень интересный) Необычный горячий салатик, надеюсь, порадует за столом. Кабачки мы с сынулей очень люби, особенно молодые и сладкие. Хотя вместо лука я бы добавила укроп, мне кажется, он больше сочетается. Но это каждому по вкусу. А как вы думаете такой салат в банку на зиму пойдет? Салат такой легкий в приготовлении, это привлекает в смысле консервирования...

Солнышко, я думаю что конечно пойдет и для консервирования! Главное банки простерилизовать

Интересная идея, как раз дома есть килограммчик кабачков. Рецепт простой в выполнении, сегодня и приготовлю. Мне кажется, можно так же спечь кабачки в духовке, а потом уже смешать все ингредиенты. Подбор ингредиентов очень удачный, сладковатые кабачки хорошо сочетаются с чесночком и остреньким перчиком.

Мне этот салат понравился невероятно. С недавних пор начала следить за фигурой, а летом кабачки - это просто находка!) Кроме того, что он очень быстрый в приготовлении, он малокалорийный и очень сытный! Муж мой все время требовал от меня чего то "горячего и жирного", а я тут ему этот салатик - на и кушал как миленький!)
Девочки, советую всем!
П.С. А остатки кабачков можно использовать как омолаживающую маску ;)

Quila, рада, спасибочко

Приготовила вчера кабачки по этому рецепту. Семья оценила по достоинству. Очень вкусно, полезно и готовится быстро. Беру рецепт в постоянное пользование. Спасибо!

Спасибо за рецепт. Прост в приготовлении и действительно вкусно!