Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Батбуты - это маленькие лепёшки ,которые можно есть вместо хлеба,а можно готовить с любыми начинками.
Замесим тесто из всех ингредиентов до тех пор пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Разделим тесто на 2 части и каждую часть раскатаем в пласт 4 мм.
Вырезаем кружочки с помощью стакана подходящего размера,около 5 см.
Лепёшки раскладываем на поверхности и даём подойти минут 20,накрыв их плёнкой.
После того как подойдут - начинаем печь на сухой сковороде на среднем огне.
Лепёшки начнут надуваться.
Когда одна сторона подрумянится - переворачиваем на другую.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Большое спасибо! 
лепёшки эти просто супер !!
посадила на диету своих домочадцев в особенности мужчин .
так они суп постный не как не хотят без хлеба есть бунтовали .но хлеб я исключила из рациона так вот первые дни диеты давала подавала суп с такими вот лепёшками замешмвать их быстро очень удобно
сначало по две давала потом поменьше их стала делать а через недельку попривыкли и уже по одной на 30грамм ели так что польза от них колоссальная!!
Насколько это вкусное и простое блюдо.Само название стоит того,чтоб нас заинтриговать. Я давно уже пеку такие лепешечки, только вот название у меня по другом , а рецептик такое же)молодец автор, что выложил)очень аппетитно и вкусно.
Сегодня пеку Батбуты, давно хотела попробовать, а тут как раз сварила борщ и решила вместо хлебы эти лепешки сделать, уже несколько попробовала - типа лаваша что - то, вместо хлеба незаменимая вещь.Мне очень понравились они, вот жду мужа , что он скажет, а пока допекаю, покажу сейчас. Спасибо,lakshmi-777 и привет! 
Подскажите пожалуйста количество лепёшек на такое количество ингредиентов? То, что написано 6 порций - это понятно, вот сколько штук в одной порции? Отпишитесь пожалуйста, если не трудно.
Шура, очень хорошие и аппетитные получились у тебя батбуты, а они все пропеклись. Надо бы попробовать. А знаешь, я подумала, часть теста в качестве эксперимента запечь в духовке. Может это уже не будет батбут, но мне интересно, что получится. А, что я спрашиваю, я только что вспомнила, что батбут похож на наш жангялов hац. Это когда в тесто заворачивается много зелени и эта лепешка выпекается без масла прямо на сковороде. Но тесто без дрожжей. Надо бы настроиться, приготовить и показать его.
Знаешь, Анаит, думаю, твои жангялы повкуснее будут, а это типа лаваша, только форма другая)))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г