Пудинг творожный

Состав рецепта блюда

Творог – 500 г;
молоко – 300 мл;
миндаль – 50 г;
масло сливочное – 1 ч.л.;
сахарная пудра – 2 ст.л.;
яйца – 2 шт;
мука пшеничная – 4 ст.л.

Способ приготовления блюда: как приготовить Пудинг творожный.

Простой в исполнении кулинарный рецепт традиционного блюда английской кухни – пудинг творожный, который получается очень нежным и вкусным. Он годится для детского питания. Даже очень маленькие детки едят такой с удовольствием.

Растираем вилкой творог с сахарной пудрой, добавляем измельченный миндаль (если его слегка поджарить на сковороде без масла, еда выйдет еще вкуснее). Хорошо все перемешиваем. Взбиваем миксером яйца до густой пены, после всыпаем в них муку, вливаем молоко. Продолжаем взбивать, пока не получится полностью однородная масса. Теперь объединяем творожную и мучную смеси в одну, тщательно все перемешиваем. Включаем прогреваться духовой шкаф до 180-ти градусов. Смазываем форму для пудинга маслом, слегка присыпаем мукой. Выкладываем наше тесто в форму и запекаем на нижнем или среднем уровне (в зависимости от того, у кого какая духовка) в течение не менее сорока минут. Если видим, что пудинг слегка подгорает сверху, температуру можно убавить. Лучше всего ближе к концу запекания покрыть верх пудинга пергаментной бумагой (если у вас электроплита) или фольгой.

Автор рецепта: nakabluchkah - все рецепты автора Это вы

Голосовать!

Похожие рецепты все похожие рецепты

Фруктовый хлеб	Пасхальный кулич	Пудинг молочный	Булочки с ягодами и творогом
Королевская ватрушка	Банница	Сочники с творогом	Морковный кекс с медом

Категории рецептов: Быстро и вкусно, Национальные кухни народов Мира, Выпечка, Десерты, Птица и яйца, Молочные продукты, Тесто, Английская кухня, Молоко, Яйца, Рецепты для детей, Творог, Орехи, Миндаль, Мука, Другое, Сахар, Сладкая выпечка, Масло сливочное, Лечебные диеты, Лечебный стол 2, Лечебный стол 5, Лечебный стол 6, Лечебный стол 11, Лечебный стол 12, Лечебный стол 15

Теги: мука, масло, молоко, яйца, сахар, творог, миндаль

Комментарии к рецепту