Пирожные Хрюшки

Веселые и вкусные пирожные понравятся детям и повеселят взрослых!

Автор рецепта

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Для кексов:

Пшеничная мука

1.5

Какао

Сода

0.5

Разрыхлитель

0.5

Соль

0.5

Сливочное масло (несоленое, размягченное)

200

Сахар

0.75

Яйца

Растительное масло

0.3

Обезжиренные сливки

0.5

Уксус

Ваниль (ванильный экстракт)

Пищевой краситель (красный (геля))

Для крема:

Сливочный сыр (комнатной температуры)

150

Сливочное масло (несоленое, комнатной температуры)

100

Ванилин

0.5

Сахарная пудра

Для украшения:

Зефир (ванильный)

Конфеты (жевательные, розовые или красные - 12 штук)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 5% 4 г

Жиры 27% 21 г

Углеводы 68% 53 г

391 ккал

ГИ: 2 / 0 / 98

Способ приготовления

Время приготовления: 50 мин

Разогреть духовку до 120 градусов. Форму для выпечки кексов смазать маслом.
Взбить муку, какао-порошок, соду, разрыхлитель теста и соль, отложить в сторону.
Миксером взбить масло и сахар до однородной воздушной массы. Добавить растительное масло и яйца, хорошо взбить. Добавить сливки, уксус, ванилин и пищевой краситель, взбить. Продолжая взбивать, постепенно всыпать мучную смесь, все тщательно взбить.
Форы для выпечки кексов заполнить тестом на 2/3 и выпекать около 15 минут. Готовность проверять зубочисткой. Вынуть из духовки и полностью остудить.
Тем временем приготовить крем. Взбить сливочный сыр и масло до однородной массы. Добавить ванилин, сахарную пудру и пищевой краситель и взбивать до однородной консистенции.
Зефир разделить на половинки. На каждый кекс положить горкой крем, сверху положить половинку зефира в виде морды. Убрать пирожные в морозилку на пол часа. Достать пирожные и сделать хрюшкам глаза, уши и ноздри из конфет.