Рецепт Баклажаны в духовке с фото Автор фото: breik
рецепт с пошаговыми фото Баклажаны в духовке Автор фото: breik
рецепты с пошаговым приготовлением Баклажаны в духовке Автор фото: breik
рецепты с пошаговыми фотографиями Баклажаны в духовке Автор фото: breik
кулинарные рецепты с пошаговым приготовлением Баклажаны в духовке Автор фото: breik
кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями Баклажаны в духовке Автор фото: breik
с пошаговыми фотографиями Баклажаны в духовке Автор фото: breik
кулинария с фотографиями Баклажаны в духовке Автор фото: breik
Состав рецепта блюда
500 грамм баклажанов,
350 грамм помидоров,
100 грамм сыра,
3 зубчика чеснока,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
Фотографии пошагового приготовления рецепта
Я страсть как люблю баклажаны. Летом выращиваю их на даче, в остальные времена года непременно покупаю в магазинах и супермаркетах. Знаю множество кулинарных рецептов приготовления этой еды и сейчас хотела бы поделиться одним из моих самых любимых рецептов, а именно баклажанов в духовке.
Способ приготовления блюда: как приготовить Баклажаны в духовке.
Начинаем мы с того, что моем баклажаны, освобождаем от плодоножки и нарезаем их кружками толщиной примерно в сантиметр.Теперь хорошенько солим овощ и оставляем минут на 30 для того, что бы они хорошо просолились и не горчили. По прошествии этого времени хорошо промываем баклажаны. Теперь моем помидоры и нарезаем их тоненькими кружочками. Чесночок меленько рубим. Сыр же натираем на средней терке. Теперь подготовленные баклажаны помещаем на противень, сверху на них помещаем немного чеснока, по кружку помидора и тёртый сыр, солим, перчим по вкусу. После этого ставим противень в разогретую до 180 градусов в духовку и запекаем в течение примерно 30 минут. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. При подаче на стол не забудьте украсить блюдо зеленью.