Яблочный пирог на кефире

Фотографии пошагового приготовления рецепта

Состав рецепта блюда

Кефир свежий – 1 ст;
яйца – 2 шт;
масло сливочное – 50 г;
сахар-песок – 1 ст;
свежие яблоки – 2 шт;
мука пшеничная – 1,5 ст;
сода столовая – 0,5 ч.л.;
ванильный сахар – 1 пакетик;
корица;
сахарная пудра;
щепотка соли.

Просто обалденный кулинарный рецепт очередного пирога под названием «Яблочный пирог на кефире». Эта еда обязательно понравится тем, кто любит готовить быстро, не утруждая себя слишком кулинарными изысками. Но при этом любит получать отличные результаты. В готовом виде пирог получается необыкновенно легким, воздушным, нежным, очень вкусным. Это русская кухня.

Способ приготовления блюда: как приготовить Яблочный пирог на кефире.

Сначала мы взбиваем миксером яйца вместе с сахаром, ванильным сахаром, солью, растопленным сливочным маслом и кефиром (все добавляем постепенно, по очереди). Затем добавляем соду и хорошо просеянную муку (чтобы пирог получился воздушным), хорошо перемешиваем. Яблоки очищаем и нарезаем дольками.
Обмазываем круглую форму маслом, выливаем ровно половину теста, сверху красиво выкладываем очищенные яблоки, присыпаем их сахарной пудрой и корицей. Теперь заливаем вторую часть теста и аккуратно разравниваем всю поверхность. Выпекаем в прогретом духовом шкафу при температуре в 180 градусов около сорока минут.
Когда пирог будет готов, вынимаем, остужаем, обсыпаем сахарной пудрой.

Автор рецепта: nakabluchkah - все рецепты автора Это вы
Автор фотоэтапа: o.tanya - все рецепты автора Это вы

Категории рецептов: Быстро и вкусно, Национальные кухни народов Мира, Выпечка, Птица и яйца, Молочные продукты, Тесто, Фрукты ягоды, Русская кухня, Яйца, Яблоки, Специи, приправы, пряности, Корица, Мука, Другое, Сахар, Кефир, Сладкая выпечка, Ваниль, Масло сливочное, Пироги, Лечебные диеты, Лечебный стол 2, Лечебный стол 5, Лечебный стол 6, Лечебный стол 7, Лечебный стол 11, Лечебный стол 12, Лечебный стол 13, Лечебный стол 15

Теги: кефир, яблоки, сахар, яйца, масло, мука

Комментарии к рецепту

nakabluchkah Баллы эксперта: 16.6	o.tanya, красивый пирог у вас получился! 20.04.2012 08:22:09
o.tanya Баллы эксперта: 3.8	Я люблю все вкусное, что готовиться легко и быстро. Собираюсь приготовить завтра к приезду в гости подруги. Поделюсь фото приготовления блюда. 18.04.2012 13:54:53
Nik	Попробуем... 28.10.2011 07:36:23