Пирожное картошка на песочном печенье с какао

Обалденное домашнее пирожное без выпечки, вкус детства! Очень вкусно. Советую, рецепт то что надо.
ФеодораAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 8 г
Жиры 33% 27 г
Углеводы 57% 47 г
627 ккал
ГИ: 6 / 73 / 21

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Все что понадобится!

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Печенье измельчаем в мясорубке или блендером.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В глубокой миске смешиваем, слегка размягченное, сливочное масло.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    2 ст.ложки какао( 1 ст.ложка какао для обсыпки).

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сгущенку добавляем туда же.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Все тщательно перемешиваем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавляем измельченное печенье. Все перемешиваем с начало можно ложкой.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Когда тесто начнет быть похожим на "пирожное картошка" хорошенько помять его руками.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Теперь лепим картошечки. Их можно украсить орехами или тем же самым печеньем.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Ставим готовые пирожные в холодильник, минимум на 30 минут, в общем сколько продержитесь))) Ставим чайник и наслаждаемся. Bon appetit..!

Выбирайте качественное, проверенное сгущенное молоко. Без растительных жиров и пищевых добавок. В составе должно быть только два ингредиента: молоко и сахар. От качества сгущенки будет зависеть в итоге вкус и качество готового блюда.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Рецептов "картошек" много, но мне приглянулся этот. Дома были все составляющие. Раньше мама делала пироженое "картошка", я помню только, что "брусочки" были горячими. Мама запрещала есть их, пока они не остыли. В данном рецепте ничего варить не надо, чему я рада.
"Картошечка" получилась очень вкусной, сделала шариками. Не смогла удержаться, чтобы не съесть сразу два. И после холодильника отлично застывают, прям тверденькие. Рецепт советую!

Моя оценка рецепта:

Отличный рецепт. Пирожное картошка получаются ну очень вкусными их сразу же съедают все поэтому делают двойную порцию. Приготовленные пироженки в этот раз полила сверху шоколадной глазурью и украсила посыпкой.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
  • Песочное печенье - 716 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Готовое песочное печенье, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Какао