свинина мясо по-французски

позавчера делала, не знала, что настолько аппетитно получится... НастяК, большое спасибо!!!!!!!!!!!!!

Очень старый и известный рецепт, у меня муж все время просит сделать, потому что такое мясо делала его мама) Только когда его мама делала мясо по-французски, майонез был совсем другого качества... Попробовала вариант замены сметана+горчица из комментариев, мне очень понравилось, даже вкуснее, чем майонез. А вот муж долго ворчал, что по-другому сделала Ему не очень понравилось)
В целом ничего против этого блюда не имею (а то некоторые активно ругают этот рецепт), считаю это отличным способом вкусно приготовить не самые удачные куски мяса, поскольку мясо получается мягким. Ну и главное, мужу очень нравится, так что почему бы иногда и не побаловать.)

Елена, а в нашей семье в это забытый рецепт! Помню мы добавляли еще слой ветчины, тем самым появлялся пикантный вкус и выкладывали порционно - горками) и называли этот рецепт "Мясная горка"))) Спасибо за фото, напомнили, надо бы приготовить))) !

Да,я тоже с помидорами люблю готовить и сыром,некоторые мои знакомые добавляют ананас,некоторые перц свежий.Однажды я добавила кислое яблоко и знаете, мне очень понравилось
Это блюдо не стыдно подать и гостям, правда?
Ну здорово же)))

Пришло время повторить такое вкусное блюдо, его даже не надо рекламировать, конечно же приготовила.

Рецепт такой простой, что блюдо трудно испортить. Я всегда делала без картошки и помидоров. Съедали с удовольствием. Но теперь обязательно попробую по-новому. Да, и вообще тут можно пофантазировать. Добавлять зелень, красный перец, грибы - наверное, тоже вкусно будет. Интересно, какие еще есть варианты?

Говорю сразу, что на картинке выглядит менее вкусно и аппетитно, как есть в реальности. Божественный вкус и замечательный аромат. Я до этого много подобных блюд пробовала и сама делала, но этот впервые. И довольна, не зря потратила время. Только один вопрос: хотело бы попробовать с говяжьим мясом, что скажите? Хорошо будет?

Посмотрела рецепт и как будто в детство вернулась, такая картошка была коронным блюдом на любом застолье, давно я её не ела только помню мама использовала фарш, а не мясо кусочками и еще добавляла много лука, а вот майонез не использовала, как же это вкусно было

Спасибо большое за рецепт!изумительно!но я в качестве мяса,сделала говядину.

Варвара написал(а):
Говорю сразу, что на картинке выглядит менее вкусно и аппетитно, как есть в реальности. Божественный вкус и замечательный аромат. Я до этого много подобных блюд пробовала и сама делала, но этот впервые. И довольна, не зря потратила время. Только один вопрос: хотело бы попробовать с говяжьим мясом, что скажите? Хорошо будет?можно!я сделала,нарезать надо тонко и хорошо отбивать!

Отличное блюдо,готовил не один раз,сьедается за раз.Правда делал без помидор.