Из тушки кальмара выньте всю "носовую часть", она выйдет очень легко.
Затем из основной части выньте спинку, она тоже выйдет очень легко.
Тушку тщательно вымыть водой и, начиная с "хвоста" вывернуть наизнанку, но не до конца. Еще раз помыть водой, теперь уже изнутри. Затем "завернуть" кальмара обратно.
Темную пленку с тушки кальмара нужно снять руками.
После у головной части, зажав ротовое отверстие кальмара вынуть его "челюсти". С противоположной стороны удалить мешок с чернилами.
Затем удалить глаза, а на шупальцах - маленькие образования на кончиках, которые очень жесткие.
Категории совета: Блюда с кальмарами, С морепродуктами
Просмотров: 2 965
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
188 ккал
40 мин
Оригинальный и вкусный завтрак для двоих!
149 ккал
2 ч 30 мин
Вкусная, яркая, красивая, любители креветок оценят!
170 ккал
45 мин
Изысканное угощение покорит шикарным вкусом и простотой.
47 ккал
40 мин
Это самый вкусный суп, который я ела в жизни! Обязательно готовить!
135 ккал
1 д 35 мин
Блюдо просто бесподобное по вкусу, советую всем попробовать!
126 ккал
1 ч
Сытный и высококалорийный белковый салат для твоего любимого мужчины!
235 ккал
20 мин
Быстрая, вкусная и оригинальная закуска на праздничный стол!
79 ккал
3 ч
Вкусная, яркая, острая закуска с кальмарами, которая улетает вмиг!
143 ккал
1 ч
Быстро, вкусно и очень полезно! Идеально!
103 ккал
15 мин
На праздничный стол, красивый, аппетитный, свежий!
122 ккал
15 мин
Этот салат навсегда покорит ваше сердце своим изысканным вкусом!
153 ккал
25 мин
Очень вкусный и сытный - станет хитом на вашем столе!
303 ккал
50 мин
Такая закуска будет очень эффектно смотреться на фуршете.