Пищевая калорийность языка разнится в зависимости от туши, из которой его вырезали. Самым питательным считается свиной язык, калорийность которого равна 300. Затем идет говяжий язык с 269 ккал, а после – телячий язык и 150 ккал. Деликатесом издавна остается телячий язык. Предполагается, что именно он некогда входил в состав знаменитого салата Оливье. Сегодня телячий язык также входит в состав многих весьма вкусных блюд.
Продукт | Белков, г | Жиров, г | Углеводов, г | Калории, ккал | ГИ |
---|---|---|---|---|---|
Язык свиной | 15.9 | 16 | 2.1 | 300 | 0 |
Языковая колбаса | 16.2 | 10.3 | 0.3 | 215 | 0 |
Язык телячий | 13.6 | 12.1 | 0 | 160 | 0 |
Язык говяжий | 12.2 | 10.9 | 0 | 146 | 0 |
Блюда, в составе которых есть Язык говяжий:
30 ккал
10 ч
Наивкуснейшее, легкое, полезное, на праздничный стол!
81 ккал
25 мин
Наивкуснейший, на скорую руку, легкий, на праздничный стол!
424 ккал
1 ч 40 мин
Настоящий король традиционных блюд займет место и на твоем столе!
58 ккал
7 ч 30 мин
Изысканное блюдо из языка, достойное праздничного стола!
241 ккал
1 ч
Вкусная пицца с говяжьим языком и оливками - начни день вкусно
169 ккал
3 ч 30 мин
Вкус такого салата Вас по-настоящему удивит! Попробуйте и убедитесь!
201 ккал
1 д
Необычная, но очень вкусная закуска. Отличная альтернатива колбасе!
133 ккал
3 ч 30 мин
Отличная закуска на праздничный стол! Готовь деликатес!
394 ккал
1 ч 30 мин
Из языка получаются отличные горячие закуски - попробуй!
116 ккал
2 ч
Все готовы к Новому Году? Списки написали? Продукты купили на салат?
134 ккал
3 ч 25 мин
Привлекательный и аппетитный салат для праздничного стола!
116 ккал
20 мин
Легкий и сытный салат!!! Побалуйте своих близких праздничным ужином!!!
102 ккал
1 ч 20 мин
Домашние будут благодарны! Простой рецепт безумно аппетитной солянки!
167 ккал
2 ч 15 мин
Салат Женский Каприз. Всем знакомые продукты в прекрасном воплощении!
94 ккал
2 ч
Гурманам очень понравится! Просто, быстро и безумно аппетитно!
164 ккал
2 ч 40 мин
Блюда из языка - вкусные, нежные! Рулетики - царская закуска к столу!
126 ккал
3 ч
Язык - это безумно вкусно, можно и свой язык проглотить!
145 ккал
3 ч 40 мин
Вкусное праздничное заливное требует времени, но результат того стоит