Авторские материалы

Нет опубликованных авторских материалов...

Авторские фотоотчеты

Участник конкурса Лучший фото отзыв недели 6-12 мая
Моя оценка рецепта:

Захотелось приготовить тефтели как в детском саду с подливкой. Свиной фарш у меня остался от предыдущего блюда 250 грамм, рис отварила до полуготовности, лук натерла на средней терке, добавила соль, черный молотый перец и яйцо, все хорошо перемешала. Сформировала шарики, обваляла в муке и обжарила на растительном масле. Сделала соус и залила ним тефтели, накрыла крышкой и тушила в течение 15 минут. Невероятный вкус тефтелей с густой подливкой просто вернул меня в детство. Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт.

Участник конкурса Лучший фото отзыв недели 6-12 мая
Моя оценка рецепта:

Впервые решила приготовить чипсы из лаваша в микроволновке. Тонкий лаваш нарезала на треугольнички. Растительное масло смешала с солью, паприкой и сушеным базиликом. Кисточкой смазала треугольнички лаваша с двух сторон. Сыр решила не добавлять. Отправила в микроволновку на 3 минуты. Такой рецепт быстрой и вкусной закуски пришелся мне по душе. Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Пасха простая творожная
Пасха простая творожная
Участник конкурса Лучший фото отзыв недели 6-12 мая
Моя оценка рецепта:

На праздник решила приготовить пасху простую творожную. Творог взяла 9 %, сахара положила 2 ст. ложки с горкой, сметану 20% жирности и сливочное масло, орехи добавлять не стала, в моей семье их не очень любят. Все ингредиенты, кроме изюма перебила блендером. Формочку для пасхи застелила марлей. Смешала изюм с творожной массой, добавила ванильный сахар и переложила в форму. Пасху поместила в тарелку, сверху накрыла блюдцем и поставила банку с водой, отправила в холодильник на 12 часов, периодически сливая сыворотку. Пасха получилась сытная и вкусная. Спасибо за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Увидела рецепт как покрасить яйца чаем каркаде на пасху, решила попробовать, тем более краситель натуральный. Делала все по рецепту, пищевой краситель не добавляла. Яйца держала в чае 2 часа и такой невероятный цвет у меня получился. Благодарю за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Панкейки из рисовой муки
Панкейки из рисовой муки
Моя оценка рецепта:

Панкейки из пшеничной муки готовила много раз, но панкейки из рисовой муки решила приготовить впервые. Так как рисовая мука является безглютеновой - это отличная альтернатива традиционным панкейкам. Готовила строго по рецепту. Получаются они вкусными, легкими и воздушными. Благодарю автора за рецепт.

Моя оценка рецепта:

На ужин решила приготовить жареное мясо с луком на сковороде. Рецепт очень простой и готовиться быстро. Для приготовления взяла мясной карбонад, нарезала на мелкие кусочки, черный молотый перец заменила на приправу для мяса, соль не добавляла, так как в приправе она уже имеется. Обжарила сначала лук, нарезанный полукольцами, затем к луку добавила мясо, добавила воды и потушила в течение 15-20 минут. Вкусное, поджаристое мясо с луком получилось. Спасибо за рецепт.

Достижения (4/14)

4

Подарки

Шоколадный тортик
Хорошего настроения

Всего: 2