На сайте я увидела интересный рецепт — печеночный торт из куриной печени. Закуска выглядела очень аппетитно, и я решила попробовать её приготовить.
Сначала я немного испугалась, ведь думала, что это сложное блюдо и у меня ничего не получится. Но когда я начала готовить, то поняла, что всё довольно просто.
Я тщательно промыла куриную печень и измельчила её в блендере. Затем добавила остальные ингредиенты и замесила тесто, как было указано в рецепте, — получилось тесто, похожее на тесто для оладий. Из него я быстро и легко испекла коржи, которые хорошо прожарились и легко переворачивались. Я жарила их на растительном масле.
Чтобы коржи получились ровными и одинаковыми, я использовала при жарке кондитерское кольцо.
Готовый торт я смазала соусом из майонеза с чесноком и зажаркой из лука и моркови. Сверху я украсила его натёртым сыром, зеленью и помидорами черри. Торт получился очень аппетитным, и мы решили попробовать его сразу.
Печеночный торт — это прекрасная закуска для семейного ужина или праздничного стола. Он очень вкусный и нежный. Спасибо за рецепт!
Я приготовила гороховый суп с беконом по этому рецепту, получилось очень вкусно.
У меня не было готового бульона, поэтому я решила приготовить его сама, используя куриные голени. Бульон получился наваристый и быстро приготовился.
Я увеличила количество продуктов и бульона, так как мне нужна была порция побольше. Горох я тщательно промыла несколько раз. Бекон я порезала на кусочки и обжарила, морковь натёрла на мелкой тёрке, а лук и картофель порезала кубиками.
Когда бульон был готов, я отправила в него горох и картофель. Затем я обжарила лук и морковь и добавила их в суп. В самом конце добавила бекон и зелень. Посолила и поперчила суп по вкусу, добавила лавровый лист.
Суп получился наваристым, сытным и вкусным. Бекон придал супу особенный приятный аромат. Я подала суп с сухариками, которые сделала сама, порезав багет мелкими кубиками и подсушив его в духовке.
Я приготовила суп из свиных рёбрышек по этому рецепту. Суп получился наваристым и сытным. Это простое домашнее блюдо, для его приготовления требуется немного ингредиентов и времени.
Я готовила на большую семью, поэтому увеличила количество продуктов в рецепте.
У меня был замороженный зелёный болгарский перец. Кроме того, я добавила в бульон и зажарку немного помидоров для вкуса.
В конце приготовления для аромата я мелко порезала зелень и чеснок.
Обычно я готовлю курицу в духовке или в аэрогриле, но в этот раз решила попробовать пожарить её на сковороде.
У меня была курица весом чуть больше килограмма. Лучше брать курицу поменьше, чтобы она хорошо и быстрее прожарилась.
Из специй я использовала только соль, перец и паприку. Курицу я разрезала вдоль грудки, аккуратно отбила, чтобы не порвать кожицу, и натёрла маринадом из специй, масла, чеснока и соли. В качестве пресса я использовала тарелку и банку с водой.
Я жарила курицу на среднем огне, чтобы она не подгорела и равномерно прожарилась. Время жарки зависит от размера курицы, поэтому ориентируйтесь на её внешний вид.
В итоге у меня получилась румяная и аппетитная курица, жареная с золотистой корочкой на сковороде. Внутри она была сочной и нежной, с ярким ароматом чеснока. Я подала её с картошкой по-деревенски. Это было очень вкусно!
Мне захотелось приготовить что-то оригинальное для праздничного стола, и я нашла на сайте рецепт испанской закуски под названием тапас.
Больше всего мне понравилось, что в рецепте можно использовать разные продукты и комбинировать их по своему вкусу. Я купила свежий хрустящий багет и итальянскую чиабатту. Для намазки использовала творожный сыр.
В качестве начинки взяла вяленые помидоры, оливки, два вида тонко нарезанной колбасы, слабосолёную сёмгу, авокадо, помидоры черри и немного зелени. Помидоры и оливки мелко нарезала, авокадо сбрызнула лимонным соком. Затем просто фантазировала и комбинировала продукты по своему вкусу.
Закуска получилась красивой и очень вкусной. Хрустящий хлеб с нежной начинкой и сочетание разных вкусов привели гостей в восторг. В следующий раз обязательно приготовлю больше!
Обычно я крашу яйца пищевой краской, но в этот раз решила попробовать что-то новое и покрасить яйца в луковой шелухе на Пасху. Я нашла рецепт на сайте, собрала всё необходимое и приступила к приготовлению.
Яйца я достала из холодильника заранее, чтобы они нагрелись до комнатной температуры, иначе при варке они могли бы треснуть. Для создания узоров на яйцах я использовала листики петрушки, укропа и комнатных растений. Детям очень понравилось приклеивать листочки к яйцам, они с удовольствием мне помогали.
Мне очень понравился этот способ окрашивания яиц. Он оказался натуральным, быстрым и простым. А яйца получились красивыми, с интересными узорами.
Мне удалось удивить своих близких и гостей, приготовив этот необычный красочный салат с авокадо и красной рыбой.
Салат получился довольно лёгким и свежим, но благодаря красной рыбе и авокадо он также довольно сытный.
У меня была слабосолёная семга, уже нарезанная пластами. Мне оставалось только нарезать её на ломтики.
Мед у меня засахарился, поэтому я растопила его в микроволновой печи при мощности 40 градусов в течение 20 секунд.
Рукколу я тщательно помыла, черри порезала пополам, авокадо — дольками. Ингредиенты я соединяла хаотично, поливая соусом, но не перемешивая. В конце я посолила и немного поперчила салат.
Салат имеет богатый яркий оригинальный вкус. В нём ощущается лёгкий привкус рукколы, аппетитной сёмги и других удачно сочетающихся в блюде продуктов.
Спасибо за отзыв, Олеся. У меня много других рецептов из зелени с овощами и заправками на растительном масле. Не только с рыбой, но и с курицей, мясом, креветками, разными сырами.
Гречка — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое содержит множество важных микроэлементов. Я очень люблю гречку и часто готовлю её в разных вариациях.
Одним из моих любимых рецептов является по купечески гречка со свининой на сковороде. Это сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит для всей семьи.
Для приготовления я использовала свинину, но также пробовала готовить с курицей — получается не менее вкусно. Морковь я нарезала соломкой, а лук — кубиками. Томатной пасты у меня не оказалось, и я использовала натуральный кетчуп, он добавил блюду не менее приятный вкус.
Солила и перчила немного при жарке мяса, а затем ещё раз в конце, когда добавляла воду в блюдо. В результате получилась вкусная и ароматная гречка с мясом, которая прекрасно утоляет голод и дарит чувство сытости на долгое время.
Если вам надоели оладьи и блины, то сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде, приготовленные по этому рецепту, станут отличной альтернативой. Они идеально подойдут к чаю на завтрак или полдник.
Рецепт очень простой и готовится быстро. Для гренок я беру не свежий хлеб, а более плотный и твёрдый, который не размякнет при вымачивании в яично-молочной смеси. Гренки обжариваю по 1,5–2 минуты с каждой стороны на среднем огне, чтобы сверху образовалась аппетитная корочка, а внутри они оставались мягкими.
Я обычно не добавляю сахар в смесь, а подаю гренки с джемом, вареньем или присыпаю сахарной пудрой сверху. Сегодня я подала гренки с малиновым вареньем и присыпала их сахарной пудрой для дополнительной сладости.
Они вкусны как горячие, так и остывшие.
Мне очень нравится этот рецепт. Блюдо получается аппетитным и сытным, и вы можете быстро и вкусно накормить большую семью.
Особенность жареной картошки с мясом на сковородке в том, что все ингредиенты обжариваются по отдельности. Мясо с луком обжаривается на одной сковородке, а картофель – на другой. Затем все соединяется, и вкусы перемешиваются, создавая незабываемый вкус.
Я обжарила мясо с луком до золотистой корочки, посолила и поперчила его, добавила паприку. Картофель жарила до мягкости и выложила обжаренное мясо к нему. Добавила соль, перец по вкусу и посыпала мелко рубленой зеленью вместо зеленого лука.
Подавать жареную картошку с мясом лучше всего горячей, со свежими овощами или салатом. Хрустящий картофель с сочным ароматным мясом и луком – отличный выбор для обеда или ужина.
Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких.
Захотелось приготовить легкий, витаминный и полезный салат. Нашла рецепт салата Терка, который готовится из свежих овощей, и многие его едят при похудении.
Я решила приготовить побольше этого салата и воспользовалась кулинарным калькулятором, чтобы увеличить количество порций. Капусту я нарезала как можно тоньше с помощью острого ножа. Морковь и свеклу я натерла на обычной терке. В этот салат я также добавила немного репчатого лука. В конце я добавила укроп, лимонный сок, оливковое масло, соль и свежий молотый черный перец по вкусу.
Я тщательно перемешала все ингредиенты, как сказано в рецепте. Свекла активно окрашивает все овощи, и получается очень яркий и красивый цвет. Салат получился очень вкусным, сочным и полезным. Он готовится быстро и легко.
Мои дети очень любят фастфуд, поэтому я решила приготовить для них куриные наггетсы, как в Макдональдсе. По этому рецепту наггетсы получаются вкусными, хрустящими и сочными внутри. Они просто тают во рту и съедаются за одну минуту.
Первый раз я готовила блюдо без соли, и оно получилось отлично. Курочка хорошо промариновалась. У меня не было куркумы, поэтому в панировочные сухари я добавила паприку и сушеный чеснок.
Растительное масло я хорошо разогрела и жарила наггетсы до золотистой корочки.
Спасибо Марии за этот рецепт. Он прост в приготовлении и при этом очень вкусный. Съешь один наггетс, и рука уже тянется за следующим.
Захотелось приготовить блюдо с кислинкой, с заготовок на зиму осталось много квашеной капусты. Вот и решила приготовить щи из квашеной капусты с курицей.
Очень понравилось в рецепте, что одну луковицу нужно варить целиком вместе с курицей, действительно, так бульон получился ароматнее и золотистее. Капуста у меня была очень кислая, поэтому я ее немного отмочила в холодной воде. Морковь я натерла на крупной терке, из зелени использовала петрушку и укроп, и в конце еще добавила натертый чеснок для пикантности.
Щи получились очень вкусные и сытные, если нужно накормить большую семью — это отличный рецепт!
Уже не первый раз я готовлю плов узбекский из говядины в казане, и каждый раз он получается вкусным, рассыпчатым и невероятно ароматным.
Я использую любое мясо, которое есть в холодильнике. Я пробовала готовить плов из говядины, курицы и свинины, и каждый раз получалось очень вкусно. Обычно я использую круглый рис, но иногда экспериментирую с другими сортами. Со специями я тоже экспериментирую, но всегда добавляю зиру и барбарис, потому что они придают плову тот самый насыщенный и особенный вкус. Моркови я кладу чуть больше, чем указано в рецепте, потому что моя семья любит плов именно с таким количеством моркови.
Благодаря этому рецепту у меня всегда получается вкусный плов. Главное – действовать пошагово и соблюдать время готовки, которое указано в рецепте.
Давно не готовила блюда из печени, а тут на сайте увидела рецепт, и захотелось приготовить печень с луком и морковью на сковороде.
Вообще печень очень полезная, но не все ее любят из-за своего специфического вкуса, главное — правильно обработать печень перед приготовлением, то получится очень вкусное блюдо.
У меня была свиная печень, поэтому я заменила говяжью на свиную. Предварительно вымочила ее 1 час в холодной воде, чтобы сделать печень более нежной и без горечи, в воду добавила немного соли. Затем слила воду, промыла печень, очистила от пленки и нарезала небольшими кусочками.
А далее готовила все по рецепту, обваляла в муке печень, обжарила на сковороде, добавила лук и морковь, соль, специи, воду и тушила. Воду сильно не выпаривала, чтоб получилось как подливка. На гарнир приготовила пюре.
Спасибо автору за рецепт, получилось нежно и вкусно.
Когда дома маленькие дети, которые постоянно хотят есть, но не любят суп, то этот рецепт супа будет настоящей находкой. Моя семья просто обожает гречневый суп, приготовленный по этому рецепту, и всегда просит добавки. Он получается очень вкусным, сытным и, главное, легким в приготовлении. Все необходимые продукты для этого рецепта обычно есть в каждом доме.
Для бульона можно использовать любую часть курицы, а лук и морковь лучше натереть на мелкой терке. В зажарку можно добавить немного томатной пасты, а картофель нарезать кубиками.
В конце обязательно добавьте зелень и мелко нарезанный чеснок - так суп получится еще ароматнее!
На сайте я увидела интересный рецепт — печеночный торт из куриной печени. Закуска выглядела очень аппетитно, и я решила попробовать её приготовить.
Сначала я немного испугалась, ведь думала, что это сложное блюдо и у меня ничего не получится. Но когда я начала готовить, то поняла, что всё довольно просто.
Я тщательно промыла куриную печень и измельчила её в блендере. Затем добавила остальные ингредиенты и замесила тесто, как было указано в рецепте, — получилось тесто, похожее на тесто для оладий. Из него я быстро и легко испекла коржи, которые хорошо прожарились и легко переворачивались. Я жарила их на растительном масле.
Чтобы коржи получились ровными и одинаковыми, я использовала при жарке кондитерское кольцо.
Готовый торт я смазала соусом из майонеза с чесноком и зажаркой из лука и моркови. Сверху я украсила его натёртым сыром, зеленью и помидорами черри. Торт получился очень аппетитным, и мы решили попробовать его сразу.
Печеночный торт — это прекрасная закуска для семейного ужина или праздничного стола. Он очень вкусный и нежный. Спасибо за рецепт!
Я приготовила гороховый суп с беконом по этому рецепту, получилось очень вкусно.
У меня не было готового бульона, поэтому я решила приготовить его сама, используя куриные голени. Бульон получился наваристый и быстро приготовился.
Я увеличила количество продуктов и бульона, так как мне нужна была порция побольше. Горох я тщательно промыла несколько раз. Бекон я порезала на кусочки и обжарила, морковь натёрла на мелкой тёрке, а лук и картофель порезала кубиками.
Когда бульон был готов, я отправила в него горох и картофель. Затем я обжарила лук и морковь и добавила их в суп. В самом конце добавила бекон и зелень. Посолила и поперчила суп по вкусу, добавила лавровый лист.
Суп получился наваристым, сытным и вкусным. Бекон придал супу особенный приятный аромат. Я подала суп с сухариками, которые сделала сама, порезав багет мелкими кубиками и подсушив его в духовке.
Олеся, очень аппетитно у Вас получилось! Спасибо за отзыв и фото!
Я приготовила суп из свиных рёбрышек по этому рецепту. Суп получился наваристым и сытным. Это простое домашнее блюдо, для его приготовления требуется немного ингредиентов и времени.
Я готовила на большую семью, поэтому увеличила количество продуктов в рецепте.
У меня был замороженный зелёный болгарский перец. Кроме того, я добавила в бульон и зажарку немного помидоров для вкуса.
В конце приготовления для аромата я мелко порезала зелень и чеснок.
Обычно я готовлю курицу в духовке или в аэрогриле, но в этот раз решила попробовать пожарить её на сковороде.
У меня была курица весом чуть больше килограмма. Лучше брать курицу поменьше, чтобы она хорошо и быстрее прожарилась.
Из специй я использовала только соль, перец и паприку. Курицу я разрезала вдоль грудки, аккуратно отбила, чтобы не порвать кожицу, и натёрла маринадом из специй, масла, чеснока и соли. В качестве пресса я использовала тарелку и банку с водой.
Я жарила курицу на среднем огне, чтобы она не подгорела и равномерно прожарилась. Время жарки зависит от размера курицы, поэтому ориентируйтесь на её внешний вид.
В итоге у меня получилась румяная и аппетитная курица, жареная с золотистой корочкой на сковороде. Внутри она была сочной и нежной, с ярким ароматом чеснока. Я подала её с картошкой по-деревенски. Это было очень вкусно!
Мне захотелось приготовить что-то оригинальное для праздничного стола, и я нашла на сайте рецепт испанской закуски под названием тапас.
Больше всего мне понравилось, что в рецепте можно использовать разные продукты и комбинировать их по своему вкусу. Я купила свежий хрустящий багет и итальянскую чиабатту. Для намазки использовала творожный сыр.
В качестве начинки взяла вяленые помидоры, оливки, два вида тонко нарезанной колбасы, слабосолёную сёмгу, авокадо, помидоры черри и немного зелени. Помидоры и оливки мелко нарезала, авокадо сбрызнула лимонным соком. Затем просто фантазировала и комбинировала продукты по своему вкусу.
Закуска получилась красивой и очень вкусной. Хрустящий хлеб с нежной начинкой и сочетание разных вкусов привели гостей в восторг. В следующий раз обязательно приготовлю больше!
Спасибо за рецепт!
Обычно я крашу яйца пищевой краской, но в этот раз решила попробовать что-то новое и покрасить яйца в луковой шелухе на Пасху. Я нашла рецепт на сайте, собрала всё необходимое и приступила к приготовлению.
Яйца я достала из холодильника заранее, чтобы они нагрелись до комнатной температуры, иначе при варке они могли бы треснуть. Для создания узоров на яйцах я использовала листики петрушки, укропа и комнатных растений. Детям очень понравилось приклеивать листочки к яйцам, они с удовольствием мне помогали.
Мне очень понравился этот способ окрашивания яиц. Он оказался натуральным, быстрым и простым. А яйца получились красивыми, с интересными узорами.
Даже колготок не жалко для такой красоты))
Мне удалось удивить своих близких и гостей, приготовив этот необычный красочный салат с авокадо и красной рыбой.
Салат получился довольно лёгким и свежим, но благодаря красной рыбе и авокадо он также довольно сытный.
У меня была слабосолёная семга, уже нарезанная пластами. Мне оставалось только нарезать её на ломтики.
Мед у меня засахарился, поэтому я растопила его в микроволновой печи при мощности 40 градусов в течение 20 секунд.
Рукколу я тщательно помыла, черри порезала пополам, авокадо — дольками. Ингредиенты я соединяла хаотично, поливая соусом, но не перемешивая. В конце я посолила и немного поперчила салат.
Салат имеет богатый яркий оригинальный вкус. В нём ощущается лёгкий привкус рукколы, аппетитной сёмги и других удачно сочетающихся в блюде продуктов.
Спасибо Марии за рецепт!
Спасибо за отзыв, Олеся. У меня много других рецептов из зелени с овощами и заправками на растительном масле. Не только с рыбой, но и с курицей, мясом, креветками, разными сырами.
Гречка — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое содержит множество важных микроэлементов. Я очень люблю гречку и часто готовлю её в разных вариациях.
Одним из моих любимых рецептов является по купечески гречка со свининой на сковороде. Это сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит для всей семьи.
Для приготовления я использовала свинину, но также пробовала готовить с курицей — получается не менее вкусно. Морковь я нарезала соломкой, а лук — кубиками. Томатной пасты у меня не оказалось, и я использовала натуральный кетчуп, он добавил блюду не менее приятный вкус.
Солила и перчила немного при жарке мяса, а затем ещё раз в конце, когда добавляла воду в блюдо. В результате получилась вкусная и ароматная гречка с мясом, которая прекрасно утоляет голод и дарит чувство сытости на долгое время.
Если вам надоели оладьи и блины, то сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде, приготовленные по этому рецепту, станут отличной альтернативой. Они идеально подойдут к чаю на завтрак или полдник.
Рецепт очень простой и готовится быстро. Для гренок я беру не свежий хлеб, а более плотный и твёрдый, который не размякнет при вымачивании в яично-молочной смеси. Гренки обжариваю по 1,5–2 минуты с каждой стороны на среднем огне, чтобы сверху образовалась аппетитная корочка, а внутри они оставались мягкими.
Я обычно не добавляю сахар в смесь, а подаю гренки с джемом, вареньем или присыпаю сахарной пудрой сверху. Сегодня я подала гренки с малиновым вареньем и присыпала их сахарной пудрой для дополнительной сладости.
Они вкусны как горячие, так и остывшие.
Я люблю в сезон подавать такие гренки с размятой клубникой. Очень вкусно!
Мне очень нравится этот рецепт. Блюдо получается аппетитным и сытным, и вы можете быстро и вкусно накормить большую семью.
Особенность жареной картошки с мясом на сковородке в том, что все ингредиенты обжариваются по отдельности. Мясо с луком обжаривается на одной сковородке, а картофель – на другой. Затем все соединяется, и вкусы перемешиваются, создавая незабываемый вкус.
Я обжарила мясо с луком до золотистой корочки, посолила и поперчила его, добавила паприку. Картофель жарила до мягкости и выложила обжаренное мясо к нему. Добавила соль, перец по вкусу и посыпала мелко рубленой зеленью вместо зеленого лука.
Подавать жареную картошку с мясом лучше всего горячей, со свежими овощами или салатом. Хрустящий картофель с сочным ароматным мясом и луком – отличный выбор для обеда или ужина.
Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких.
Захотелось приготовить легкий, витаминный и полезный салат. Нашла рецепт салата Терка, который готовится из свежих овощей, и многие его едят при похудении.
Я решила приготовить побольше этого салата и воспользовалась кулинарным калькулятором, чтобы увеличить количество порций. Капусту я нарезала как можно тоньше с помощью острого ножа. Морковь и свеклу я натерла на обычной терке. В этот салат я также добавила немного репчатого лука. В конце я добавила укроп, лимонный сок, оливковое масло, соль и свежий молотый черный перец по вкусу.
Я тщательно перемешала все ингредиенты, как сказано в рецепте. Свекла активно окрашивает все овощи, и получается очень яркий и красивый цвет. Салат получился очень вкусным, сочным и полезным. Он готовится быстро и легко.
Мои дети очень любят фастфуд, поэтому я решила приготовить для них куриные наггетсы, как в Макдональдсе. По этому рецепту наггетсы получаются вкусными, хрустящими и сочными внутри. Они просто тают во рту и съедаются за одну минуту.
Первый раз я готовила блюдо без соли, и оно получилось отлично. Курочка хорошо промариновалась. У меня не было куркумы, поэтому в панировочные сухари я добавила паприку и сушеный чеснок.
Растительное масло я хорошо разогрела и жарила наггетсы до золотистой корочки.
Спасибо Марии за этот рецепт. Он прост в приготовлении и при этом очень вкусный. Съешь один наггетс, и рука уже тянется за следующим.
Спасибо за отзыв, Олеся! Мы тоже наггетсы любим. Готовлю их достаточно часто.
Захотелось приготовить блюдо с кислинкой, с заготовок на зиму осталось много квашеной капусты. Вот и решила приготовить щи из квашеной капусты с курицей.
Очень понравилось в рецепте, что одну луковицу нужно варить целиком вместе с курицей, действительно, так бульон получился ароматнее и золотистее. Капуста у меня была очень кислая, поэтому я ее немного отмочила в холодной воде. Морковь я натерла на крупной терке, из зелени использовала петрушку и укроп, и в конце еще добавила натертый чеснок для пикантности.
Щи получились очень вкусные и сытные, если нужно накормить большую семью — это отличный рецепт!
Какие наваристые и аппетитные щи! Спасибо за отзыв и фото.
Уже не первый раз я готовлю плов узбекский из говядины в казане, и каждый раз он получается вкусным, рассыпчатым и невероятно ароматным.
Я использую любое мясо, которое есть в холодильнике. Я пробовала готовить плов из говядины, курицы и свинины, и каждый раз получалось очень вкусно. Обычно я использую круглый рис, но иногда экспериментирую с другими сортами. Со специями я тоже экспериментирую, но всегда добавляю зиру и барбарис, потому что они придают плову тот самый насыщенный и особенный вкус. Моркови я кладу чуть больше, чем указано в рецепте, потому что моя семья любит плов именно с таким количеством моркови.
Благодаря этому рецепту у меня всегда получается вкусный плов. Главное – действовать пошагово и соблюдать время готовки, которое указано в рецепте.
Ммм, Олеся, как же плова захотелось, глядя на ваши шикарные фотки!
Спасибо за отзыв!
Давно не готовила блюда из печени, а тут на сайте увидела рецепт, и захотелось приготовить печень с луком и морковью на сковороде.
Вообще печень очень полезная, но не все ее любят из-за своего специфического вкуса, главное — правильно обработать печень перед приготовлением, то получится очень вкусное блюдо.
У меня была свиная печень, поэтому я заменила говяжью на свиную. Предварительно вымочила ее 1 час в холодной воде, чтобы сделать печень более нежной и без горечи, в воду добавила немного соли. Затем слила воду, промыла печень, очистила от пленки и нарезала небольшими кусочками.
А далее готовила все по рецепту, обваляла в муке печень, обжарила на сковороде, добавила лук и морковь, соль, специи, воду и тушила. Воду сильно не выпаривала, чтоб получилось как подливка. На гарнир приготовила пюре.
Спасибо автору за рецепт, получилось нежно и вкусно.
Когда дома маленькие дети, которые постоянно хотят есть, но не любят суп, то этот рецепт супа будет настоящей находкой. Моя семья просто обожает гречневый суп, приготовленный по этому рецепту, и всегда просит добавки. Он получается очень вкусным, сытным и, главное, легким в приготовлении. Все необходимые продукты для этого рецепта обычно есть в каждом доме.
Для бульона можно использовать любую часть курицы, а лук и морковь лучше натереть на мелкой терке. В зажарку можно добавить немного томатной пасты, а картофель нарезать кубиками.
В конце обязательно добавьте зелень и мелко нарезанный чеснок - так суп получится еще ароматнее!