Главной проблемой того, что твой блинный рулет рвется и трескается при закручивании, могут быть слишком толстые блины. Исправить это можно, разбавив тесто теплым молоком. Также при разливании нужно очень быстро вращать сковороду, чтобы смесь быстро и равномерно разлилась по поверхности. Тогда блинчики получатся тонкими и эластичными, а рулет из них не будет рваться.
Категории совета: Блинные рулеты и рулетики из блинов, Блины и блинчики, Закуски холодные, Рулеты и рулетики
Просмотров: 8 680
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
266 ккал
1 ч
Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно!
198 ккал
45 мин
Оригинальный способ подать блины! Красиво и элегантно!
139 ккал
3 ч
Любимый салат в виде оригинальной закуски! Рекомендуем!
219 ккал
1 ч 30 мин
Порадуй гостей вкусным блинным тортиком с грибами
228 ккал
2 ч
Близкие будут в восторге! Очень простой и быстрый рецепт для хозяйки!
167 ккал
3 ч
Оригинальное, вкусное и красивое блюдо на Масленицу и просто на ужин!
204 ккал
8 ч 40 мин
А вы когда-нибудь пробовали гречневые блины?
232 ккал
2 ч
Простой рецепт безумно вкусных блинчиков! Домашние будут в восторге!
163 ккал
40 мин
Блины со сладкой начинкой - настоящая радость для деток!
209 ккал
1 ч 30 мин
Блинчики с легкой и нежной начинкой - творогом - отличное начало дня!
138 ккал
2 ч
Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение!
210 ккал
1 ч 20 мин
Рецепт новых потрясающе вкусных и мягких блинчиков.
306 ккал
15 мин
Сытные, очень вкусные, на скорую руку, из простых продуктов.
203 ккал
50 мин
Настоящие американские блинчики, приготовленные на молоке!
183 ккал
50 мин
Молдавская сладость не только вкусная, но и познавательная!
230 ккал
2 ч
Удивительно вкусные и необычные - побалуйте себя и близких!