Давно взяла себе на заметку рецепт шашлыка на сковороде из свинины. Луковый маринад отлично справляется с задачей сделать мясо мягче , сочнее и ароматнее. Для маринования я использовала яблочный уксус. Мясо выдержала в маринаде двенадцать часов. Обжаривала его на раскалённом растительном масле до румяной корочки. Очень вкусно!!!! Как и обычный шашлык, его лучше всего подавать со свежими овощами.Спасибо за рецепт, Мария
На Пасху решила испечь кулич сдобный пасхальный. Рецепт очень подробный и понятный, от себя я добавила в тесто немного соли и муки у меня ушло немного больше ( примерно на 150грамм). Сушёной вишни не было, пекла без неё. Куличи получились вкуснейшие! Сдобные, очень мягкие, нежные и волокнистые. Беру рецепт в копилочку. Спасибо автору!
Приготовила рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом. Вместо кресс- салата взяла листья салата айсберг, руками порвала их на небольшие кусочки и выложила на лаваш, сверху натерла отварные яйца, крабовые палочки, ломтики огурцов. На каждый слой наносила сеточку из майонеза. Лаваш свернула, положила в пакет и отправила в холодильник. Рулет получился сочный, огурец и листья салата аппетитно похрустывают, крабовые палочки и яйцо добавляют сытность. Можно было добавить измельчённую зелень ( в следующий раз обязательно добавлю). Тем более, что огурцы я очистила от шкурки, листья айсберга очень светлые, поэтому рулет в разрезе без зелени выглядит не очень ярко, но всё равно очень вкусно! Чтобы рулет было легче сворачивать и он лучше держал форму, огурец и крабовые палочки можно нарезать более тонкими длинными дольками. Спасибо автору за рецепт!
Приготовила салат морковь яблоко сыр. Делается он буквально несколько минут, удобно, когда нужно что то приготовить на скорую руку. Лёгкий морковно- яблочный салат с добавлением сыра и чеснока становится более пикантным и сытным. Полезно и вкусно.Спасибо за рецепт, Snezhana!
К ужину сделала салат с куриной грудкой огурцом и яйцом. Использовала жареную на сковороде куриную грудку. Всё ингредиенты нарезала кубиком, добавила зелень укропа, перец, слегка присолила и заправила майонезом. Салат получился сытный, питательный, свежий огурчик и подача с листьями салата добавляют ему сочность. Спасибо за рецепт, katushafin!
Приготовила кабачки с яйцом на сковороде. Процесс приготовления очень простой и достаточно быстрый. С пылу с жару панировка на горячих кабачках приятно похрустывает. В яйцо я добавляла только соль и черный перец, но при желании можно использовать любимые ароматные или острые специи.Такая закуска хороша для завтрака или лёгкого перекуса . Спасибо за рецепт, Snezhana!
Шашлык на сковороде из свинины
Давно взяла себе на заметку рецепт шашлыка на сковороде из свинины. Луковый маринад отлично справляется с задачей сделать мясо мягче , сочнее и ароматнее. Для маринования я использовала яблочный уксус. Мясо выдержала в маринаде двенадцать часов. Обжаривала его на раскалённом растительном масле до румяной корочки. Очень вкусно!!!! Как и обычный шашлык, его лучше всего подавать со свежими овощами.Спасибо за рецепт, Мария
Кулич сдобный пасхальный
На Пасху решила испечь кулич сдобный пасхальный. Рецепт очень подробный и понятный, от себя я добавила в тесто немного соли и муки у меня ушло немного больше ( примерно на 150грамм). Сушёной вишни не было, пекла без неё. Куличи получились вкуснейшие! Сдобные, очень мягкие, нежные и волокнистые. Беру рецепт в копилочку. Спасибо автору!
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Приготовила рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом. Вместо кресс- салата взяла листья салата айсберг, руками порвала их на небольшие кусочки и выложила на лаваш, сверху натерла отварные яйца, крабовые палочки, ломтики огурцов. На каждый слой наносила сеточку из майонеза. Лаваш свернула, положила в пакет и отправила в холодильник. Рулет получился сочный, огурец и листья салата аппетитно похрустывают, крабовые палочки и яйцо добавляют сытность. Можно было добавить измельчённую зелень ( в следующий раз обязательно добавлю). Тем более, что огурцы я очистила от шкурки, листья айсберга очень светлые, поэтому рулет в разрезе без зелени выглядит не очень ярко, но всё равно очень вкусно! Чтобы рулет было легче сворачивать и он лучше держал форму, огурец и крабовые палочки можно нарезать более тонкими длинными дольками. Спасибо автору за рецепт!
Салат морковь яблоко сыр
Приготовила салат морковь яблоко сыр. Делается он буквально несколько минут, удобно, когда нужно что то приготовить на скорую руку. Лёгкий морковно- яблочный салат с добавлением сыра и чеснока становится более пикантным и сытным. Полезно и вкусно.Спасибо за рецепт, Snezhana!
Салат с куриной грудкой огурцом и яйцом
К ужину сделала салат с куриной грудкой огурцом и яйцом. Использовала жареную на сковороде куриную грудку. Всё ингредиенты нарезала кубиком, добавила зелень укропа, перец, слегка присолила и заправила майонезом. Салат получился сытный, питательный, свежий огурчик и подача с листьями салата добавляют ему сочность. Спасибо за рецепт, katushafin!
Кабачки с яйцом на сковороде
Приготовила кабачки с яйцом на сковороде. Процесс приготовления очень простой и достаточно быстрый. С пылу с жару панировка на горячих кабачках приятно похрустывает. В яйцо я добавляла только соль и черный перец, но при желании можно использовать любимые ароматные или острые специи.Такая закуска хороша для завтрака или лёгкого перекуса . Спасибо за рецепт, Snezhana!