Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 6
Как сделать компот из замороженной клубники? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Замороженные ягоды клубники заранее размораживать не обязательно.
Подготовленные ягоды сложите в подходящую кастрюлю и залейте водой. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. При нагревании ягоды успеют разморозиться.
Апельсин тщательно промойте в проточной воде. Затем снимите с него цедру. Вообще, наличие апельсина в этом компоте - по желанию. Тонкий аромат апельсиновой цедры приятно подчеркивает клубничные нотки. Мне очень нравится!
Добавьте в кастрюлю апельсиновую цедру и сахар. Количество сахара можете изменить в ту или иную сторону по своему вкусу. Все перемешайте и проварите компот еще 3-5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой. Оставьте компот немного настояться. Достаточно будет дать ему минут 15-20.
Затем готовый компот процедите через сито и остудите. Хотя здесь дело вкуса. Если вы любите, чтобы компот был с ягодками, то можно и не процеживать. Ягоды клубники в компоте очень вкусные.
Перелейте клубничный компот в графин и подавайте к столу. Компот готов! Приятного угощения!
В ягодный летний сезон, когда клубники очень много, её можно сохранить, просто заморозив.
В зимнее время, когда нет в наличии свежих ягод, можно готовить вкусные компоты из замороженных. И здесь можно воспользоваться не только клубникой. В компот могут идти все имеющиеся ягоды.
Компот из клубники очень вкусный как в теплом, так и в холодном виде. В летнее время в него можно добавить кубики льда и получить приятный охлаждающий напиток.
Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель.
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
Автор: Юлия М
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.