Манник в микроволновке на кефире быстро и вкусно

Время приготовления: 15 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Манка: 90 гр
• Пшеничная мука: 70 гр
• Кефир: 0.5 стак.
• Сахар: 105 гр
• Куриные яйца: 1 шт.
• Маргарин (желательно для выпечки. + 0,5 ч.л. для смазывания формы.): 50 гр
• Разрыхлитель: 0.3 чайн.л.
• Соль: по вкусу
• Ванильный сахар: 1 чайн.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовим продукты.

• Шаг 2:

  Чтобы манник был вкуснее - манку смешайте с кефиром, перемешайте и оставьте для "набухания" на 20-30 минут.

• Шаг 3:

  Добавьте яйцо,ванильный сахар, соль по вкусу и сахар и хорошо перемешайте.

• Шаг 4:

  Маргарин растопите в микроволновке и добавьте в наше тесто. Хорошо перемешать.

• Шаг 5:

  Муку и рахрыхлитель соединить и просеять в тесто.

• Шаг 6:

  Хорошо перемешать.

• Шаг 7:

  Взять форму пригодную для микроволновки. Она должна быть раза в два больше по объему от объема теста. Смазать тщательно маргарином. Вылить в форму тесто. Поставить в микроволновку на 9 минут при мощности 600 Вт. Это самый оптимальный режим - проверено. Когда закончится программа - оставьте на минуту просто в микроволновке.

• Шаг 8:

  Вот наш готовый манник. Он очень ароматный!

• Шаг 9:

  Можете разрезать его пополам и смазать любимым вареньем) Мы любим его кушать просто так, с чашечкой ароматного чая.

• Шаг 10:

  Я украсила манник сахарной посыпкой и нарисовала сахарным карандашиком цветочек)) Приятного аппетита!

Как выбрать манную крупу, сварить из неё идеальную кашу и многое другое читайте в статье о манке и семолине.

Чем отличаются ваниль, ванилин, ванильный экстракт и ванильный сахар, как их правильно применять и заменять, чтобы не испортить вкус блюда, читайте в этой статье.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье "Разрыхлитель или пищевая сода - что лучше?"  

Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновках.

Автор: olgay198108

Комментариев к рецепту: 12

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.