Калорийность Пельмени

Пищевая калорийность пельменей равна 275 ккал на сто граммов при учете, что блюдо приготовлено «по стандарту». То есть в его состав входит говядина, свинина, лук, специи, жир, а тесто приготовлено пресное. Состав углеводов превышает по объему жиры и белки за счет теста. Однако если имеются в виду куриные пельмени калории в них будет меньше. Также в качестве начинки в пельменях может оказаться и мясо кролика, и мясо любого другого животного или дичи.