Картошка по-деревенски в духовке

Аппетитная и ароматная картошечка выступит в роли идеального гарнира! Вкусная картошка по-деревенски в духовке с паприкой.
ИринаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 5% 2 г
Жиры 59% 23 г
Углеводы 36% 14 г
264 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 3 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Картофель очистить (если молодой то можно просто помыть) нарезать на дольки.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    И положить в пакет, добавить соль, паприку (кто любит специи) по вкусу.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Залить наполовину маслом, все перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Завязать пакет. Оставить картофель в пакете на 2-3 часа. Высыпать картофель в посуду для запекания или на противень. Готовить картофель в духовке при температуре 180С до готовности.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Важно! Сорт, размер, качество картофеля напрямую влияет как на длительность приготовления, так и на вкус и внешний вид блюда. Например, для запекания или варки пюре нужна картошка с высоким содержанием крахмала, для жарки - с низким. Если вы взяли для запекания не предназначенную для этого картошку с низким содержанием крахмала, она может остаться сырой даже после длительного запекания, а картофель с высоким содержанием крахмала при жарке наверняка развалится и приобретет непривлекательный вид. 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

КАРТОШКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ, это всегда беспроигрышный вариант, я бы еще чеснока через пресс пропустил, и к картошке добавил, да и запекать можно в пакете для запекания, и посуда и духовка будут чистыми Танцую

Моя оценка рецепта:

Самыйи простой и лёгкий рецепт. Очень простой и понятный Я не мариновала. Я просто перемешала и на противень, еще добавила паприку и чеснок. Получилось вкусно.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Паприка - 289 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Картошка, Соль, Растительное масло, Паприка