Конвертики с вареньем на сметане

Домашние будут в восторге! Аппетитно, оригинально и просто! Просто, очень вкусно. Очень простой рецепт вкусного печенья - конвертики с вареньем.
Лидия АлександровнаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 6% 4 г
Жиры 33% 22 г
Углеводы 61% 40 г
381 ккал
ГИ: 3 / 0 / 98

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Охлажденный маргарин натереть на терку и хорошо перемешать со стаканом муки, добавить соду, погашенную уксусом и сметану, хорошо вымешать. Затем добавить еще муки и замесить мягкое, эластичное тесто.

Тесто раскатать пластом, порезать на квадратики. На каждый квадратик положить немного густого варенья и защипать в виде конвертика. Выпекать в духовке на небольшом огне. Вынуть и посыпать сахарной пудрой.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Такие конвертики делаю вместе с детьми, только в середку кладем размоченные сухофрукты или кусочки фруктов. А если делаем такие конвертики для папы, то кладем в центр сыр.

И с сухофруктами я тоже делала, вкусно. А вот с сыром не пробовала. Спасибо за идею. А какой сыр Вы кладете?

ЛИДИЯ АЛЕКСАНДРОВНА, с количеством муки не ошиблись? 100 гр. муки - это 4 ст. ложки. На 250 гр. маргарина + 250 гр. сметаны? Вчера пекла печенье по Вашему рецепту. Муки положила 2 стакана (~300-350гр.), и тесто было очень мягким. Пришлось поставить его в холодильник на 30 мин., чтобы чуть затвердело. Внутрь положила вишневый и абрикосовый джем. Вкуснотень!!! Пекла вечером к утреннему кофе. Не осталось. Спасибо за рецепт! Букетик

Подкорректировали состав муки, спасибо! Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
  • Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
  • Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
  • Уксус - 11 ккал / 100 г
  • Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
  • Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
  • Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
  • Маргарин - 720 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
  • Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
  • Варенье любое - 271 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Маргарин, Сметана, Сода, Уксус, Пшеничная мука, Варенье, Сахарная пудра