Кулинарный рецепт Крабовые палочки в пивном кляре с фото

Четкое описание процесса приготовления блюда Крабовые палочки в пивном кляре - комментарии, порядок приготовления, состав, советы, похожие рецепты, пошаговые фото.
Крабовые палочки в пивном кляре
Автор рецепта
Автор пошаговых фото
Добавлено
12 Августа 2011

ингредиенты на 4 порции


Для кляра:

Яйца

1 шт.

Пиво

50 мл

Мука

0.5 стак.

Специи сухие

по вкусу

Соль

по вкусу

Для обжарки:

Личные впечатления о рецепте:
Быстрый и вкусный рецепт отличной закуски!
Быстро и вкусно

Пошаговое приготовление

Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
 
 

Все составляющие кляра смешать.
Муку добавлять до получения массы средней густоты.

Обмакивать крабовые палочки в кляр и помещать на раскалённую сковороду.
Обжаривать с двух сторон до появления корочки.

Приятного аппетита!!!

Сортировать:

Комментарии к рецепту Крабовые палочки в пивном кляре

Гость
Гость
09/09/11 00:38
0

Интересный рецептик. большой плюс - скорость приготовления, небольшое количество продуктов, что немаловажно в условиях нашей занятости и не прекращающегося кризиса

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

1 Шаг

2 Шаг

3 Шаг

4 Шаг

5 Шаг

6 Шаг

1 Фото

2 Фото

3 Фото

4 Фото

Советы к рецепту Крабовые палочки в пивном кляре

Как правильно заправлять салат

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась...

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике не переваривается.
Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее...

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах, то – летом. А спаржу, например, весной.
Читать полностью

Яйца вкрутую лучше варить...

Яйца вкрутую лучше варить в слегка подсоленной воде, потому что в этом случае белок из них не будет выливаться наружу.
Читать полностью

Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.
Читать полностью

Как лучше взбивать белки и желтки?

Яичные желтки лучше взбивать теплыми, а белки, наоборот, охлажденными.
Читать полностью

Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.
Читать полностью

Сколько нужно варить яйца всмятку, вкрутую и в мешочек?

Яйца вкрутую варят в течение десяти минут. Яйца «в мешочек» варят в течение пяти минут. А яйца всмятку можно получить, если отварить их в кипящей воде в течение двух-трех минут.
Читать полностью

Чтобы белок не вытекал из яиц во время варки...

Чтобы из треснувших яиц во время варки не вытек белок, варите их в соленой воде. Или добавьте в воду немного уксуса.
Читать полностью

Мнение диетолога о рецепте Крабовые палочки в пивном кляре

Пиво полезней купить живое (непастеризованное). Жарить полезно и безопасно на рафинированном оливковом (подсолнечном) или топленом сливочном масле. Иначе, под воздействием высоких температур, в результате подгорания, возможно образование канцерогенов.

Употребление 150 г блюда в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет. Блюдо высококалорийно и содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Крабовые палочки в пивном кляре показаны при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания. Яйца содержат много полезных веществ (жирорастворимые витамины, микроэлементы, жирные кислоты, белок), но их употребление ограничено высоким содержанием холестерина в желтках. В мясе креветок содержится много белков, микроэлементов, витаминов В и РР. Алкоголь – обладает высокой калорийностью, действует раздражающе на слизистую желудка, возбуждая аппетит. Он противопоказан при заболеваниях сердца, гипертонии, болезнях печени, поджелудочной железы и верхних отделов ЖКТ. Блюда с содержанием алкоголя не применяются в детском питании.

Не рекомендуется употреблять блюдо людям, которые страдают сахарным диабетом, атеросклерозом, заболеваниями печени, поджелудочной железы, желудка и желчевыводящих путей.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 15-ти лет в ограниченном количестве.

Лечебный стол 15

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Крабовые палочки в пивном кляре

Яичный белок 45 ккал на 100г
Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная 333 ккал на 100г
Яичный желток 352 ккал на 100г
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная 364 ккал на 100г
Яичный порошок 542 ккал на 100г
Мука крупчатка 348 ккал на 100г
Яйцо куриное 157 ккал на 100г
Крабовые палочки 73 ккал на 100г
Яйцо страуса 118 ккал на 100г
Крабовые палочки vici сочные 73 ккал на 100г
Крепкое пиво 150 ккал на 100г
Крабовые палочки меридиан снежный краб 140 ккал на 100г
Пиво 50 ккал на 100г
Крабовые палочки мирамар 140 ккал на 100г
Пиво безалкогольное 33 ккал на 100г
Крабовые палочки санта бремор снежный краб 70 ккал на 100г
Пиво светлое 50 ккал на 100г
Масло растительное 873 ккал на 100г
Пиво темное 74 ккал на 100г
Соль 0 ккал на 100г
Мука 325 ккал на 100г
Специи сухие 240 ккал на 100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Яйца, Пиво, Мука, Специи сухие, Соль, Растительное масло

Статьи о питании, близкие теме Крабовые палочки в пивном кляре

Белковая диета признана опасной для жизни

Белковая диета признана опасной для жизниРоберт Аткинсон создал то, что носит название «белковая диета». Произошло это тридцать лет назад на страницах книги «Новая революция в диете». Долгое время оставаясь на пике популярности, книга с описанием уникального метода похудения распродавалась по всему миру. И сегодня уровень ее продаж в Великобритании составляет 120 тысяч экземпляров ежемесячно...
Читать полностью

Канадские ученые говорят о вреде яичного желтка

Канадские ученые говорят о вреде яичного желткаЯйца, в особенности яичный желток, по утверждению канадских диетологов, наносят человеческому организму вреда больше, нежели ославленный на весь мир фастфуд. Как заявляют специалисты, основываясь на результатах собственных исследований, холестерина в желтке может оказаться до 275-ти миллиграммов...
Читать полностью

Куриные яйца опасны для мужчин среднего возраста

Куриные яйца опасны для мужчин среднего возрастаВывод, сделанный современными учеными не так давно, покажется не слишком утешительным для мужчин средних лет. Дело в том, что потребление семи и более куриных яиц в неделю для них может стать фатальным и привести к преждевременной смерти. Особенному риску подвержены мужчины, болеющие диабетом...
Читать полностью

Лучший источник антиоксидантов – куриные желтки

Лучший источник антиоксидантов – куриные желткиУниверситет Альберты занимался изучением полезных свойств куриных яиц. В итоге был сделан вывод, что яйца остаются лучшим источником антиоксидантов, веществ, способных предотвратить появление сердечнососудистых заболеваний и рака. В составе яичного желтка имеется две аминокислоты – тирозин и триптофан...
Читать полностью

Недостаток соли может привести к инфаркту

Недостаток соли может привести к инфарктуКак ранее заявляли специалисты NHS, Службы здравоохранения Великобритании, чрезмерное потребление пищевой соли способно увеличить риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Все дело в том, что натрий, входящий в ее состав, повышает артериальное давление. Однако буквально на днях появились результаты нового исследования, которые оказались диаметрально противоположными всем предыдущим...
Читать полностью

Оливки борются с ВИЧ-инфекцией

Оливки борются с ВИЧ-инфекциейВ последнее время на столах россиян очень часто стали появляться тарелочки с аппетитными оливками, зелеными и черными. Многие любят лакомиться оливками с начинками, причем, самыми разными. Пожалуй, для таких людей небезынтересно будет узнать о том, что оливки способны бороться с ВИЧ-инфекцией...
Читать полностью

Полезные свойства яиц, моркови и свеклы поставлены диетологами под сомнение

Полезные свойства яиц, моркови и свеклы поставлены диетологами под сомнениеУченые ведущих исследовательских центров Великобритании поставили под сомнение укоренившееся мнение о пользе трех продуктов, входящих в состав многих блюд. Речь идет о яйцах, моркови и свекле. Один из ученых, Саймон Сноук, прямо говорит о том, что информация о пользе вареных яиц, мягко говоря, преувеличена...
Читать полностью

При простуде нужно есть баранину, яйца, грецкие орехи и устрицы

При простуде нужно есть баранину, яйца, грецкие орехи и устрицыЕсли вас прихватила простуда, самым эффективным веществом в рационе питания станет не знаменитая аскорбинка, а хороший кусок баранины и кусочек сыра. Дело в том, что американские ученые низвергли роль витамина С в процессе быстрого выздоровления, заявив о том, что победить простуду помогает цинк...
Читать полностью

1 2