Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Сливочное масло растираем добела с сахаром, добавляем ванильный сахар и продолжаем взбивать до пышности. Вбиваем по одному все яйца, всыпаем муку и разрыхлитель, вливаем воду минеральную и перемешиваем.
После выкладываем тесто в форму и печем, как обычно.
Чтобы печенье вафли при остывании не отсырели (а это происходит очень быстро), лучше всего выкладывать их на решетку, а не на цельную поверхность.
Подавать с чаем, кофе.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Похожий рецепт использую и я, только вместо минеральной воды добавляю молоко. Сейчас минеральная вода неизвестно какая, особенно в пластмассовых бутылках. И с молоком вафли получаются вкуснее.
Ура, я нашла этот рецепт!!!
Сковорода лежит, а рецепт потеряли.
Сегодня обязательно сделаю!!!!!
Приготовила вафельки по вашему рецепту) получилось вкусно) правда на такое количество масла, яиц и воды понадобилось почти в 2 раза больше муки, чем написано в рецепте. Моя семейка обожает сладости, опять же в печенье я бы добавила побольше сахара, или как вариант после выпечки посыпала б сахарной пудрой. Спасибо за рецептик=)
Narmina, спасибо! 
Попросила исправить: вместо 350 г муки написать 600 г.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Минеральная вода - 0 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г