Кулинарный рецепт классического винегрета я знаю с детства, так как в моей семье эта еда часто присутствовала на столе. Винегрет иногда спасает семейный ужин, когда после работы нет возможности что-то готовить. Главное, заранее отварить овощи.
Способ приготовления блюда: как приготовить Винегрет классический.
В холодное время года этот салат очень выручает, в свеклу перед смешиванием добавить масло подсолнечное и тогда он салат меньше покрасит. Еще, как вариант, сделать салат слоями, свекла выкладывается сверху, и тогда салат тоже будет не окрашен.
Добавлять фасоль или нет это дело каждого. Главное преимущество этого салата это легкость и питательность к то муже все компоненты очень гармонируют между собой. Еще добавляют майонез но я считаю что это лишнее. Мая мама и бабушка все время добавляли подсолнечное масло.
Лидочка, у нас в семье всегда добавляли фасоль. Правда, отваривали ее специально, консервированную не использовали. Ее добавляли в небольшом количестве, но вместе с картофелем.