Кулинарный рецепт Тыква в духовке с фото

Полный процесс приготовления блюда Тыква в духовке! комментарии, состав, порядок приготовления, советы, похожие рецепты, пошаговые фото.

ингредиенты на 5 порций


Тыква

500 гр

Сахар

150 гр

Вода

500 мл

Личные впечатления о рецепте:
Тыква в роли десерта! Яркая, сладкая, мягкая тыква точно лучше конфет!

Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный десерт из тыквы. Называется этот кулинарный рецепт «Тыква в духовке». Делается он очень просто, а вкуснятина необыкновенная. У нас дома выращивают тыкву, поэтому ее всегда много. Такой десерт я даю детям вместо конфет. И вкусно и полезно. Давайте вместе приготовим.

Пошаговое приготовление

Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
 
 

Сначала нужно сварить сироп. Для этого возьмите небольшую кастрюлю. Налейте в нее воды. Поставьте на огонь. Нагрейте. Когда воды закипит, добавьте сахар. Варите, помешивая, до загустения. Тыкву нужно почистить от семян и кожуры. Потом порезать на небольшие кусочки. Положите их в кастрюлю с сиропом. Перемешайте. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и поварите тыкву в сиропе минут пять. Вытащите с помощью шумовки тыкву. Выложите на форму, в которой будите запекать. Поставьте в духовку на полчаса. Температура выпекания должна быть равна 180 градусам. Тыква должна стать красивого золотистого цвета. Вытащите из духовки. Пусть тыква запеченная с сахаром в духовке немного остынет. Посыпьте ее сахарной пудрой. Вот и все. Можно подавать ее к чаю вместо конфет или кушать просто так. Приятного вам аппетита!

Сортировать:

Комментарии к рецепту Тыква в духовке

Марго
Марго/ Пользователь
21/07/12 22:44
0

запомню до осени, очень хочется отведать Слюнки текут

Мария Круус
Мария Круус/ Пользователь
22/07/12 10:39
302

Смех Да, жаль, что не сезон!

Илга
Илга/ Пользователь
25/09/12 20:27
578

Вкусняшка получилась Красота!Время приготовления 40 минут Букетик Спасибо

Fiesta
Fiesta/ Пользователь
01/10/12 09:16
272

а если ее потом в духовке на противне чуть-чуть подсушить? на фото - она с сиропе, мокрая. вот немного подсушить, чтобы убрать лишнюю влагу, не пробовали?

Мария Круус
Мария Круус/ Пользователь
01/10/12 16:41
302

Мне нравится слегка подрумяненная, такая она вкуснее! Хозяюшка

Ириша - Эксперт по фото
Ириша - Эксперт по фото/ Пользователь
09/10/13 02:48
138

как жаль что у меня дома тыкву никто не любит Недовольство а для себя одной не всегда хватает времени готовить. думаю, такая тыква будет приятным дополнением к молочной каше, очень люблю такое сочетание Смущен

Шура
Шура/ Пользователь
09/10/13 20:21
0

О, вспомнила детство, такую печеную тыкву в сахаре мне готовила мама, раньше ведь тыкву готовили часто и выращивали много, а какая она вкусная запеченая, спасибо, Илга, что напомнила о таком прекрасном рецепте, она получается волокнистой, с большим количеством клетчатки, нежная и ароматная, просто замечательно, а если еще тыква сладкая и красивая по цвету, так отличный десерт получится.Я сажаю сорта медовый и ананасовый - они такие красивые и мякоть нежнейшая))) Слюнки текут

Милая сонечка
Милая сонечка/ Пользователь
14/11/13 10:09
0

часто готовлю тыкву с кашей или запекаю с мясным фарщем. Сладкого еще ничего не делала. Стоит попробывать)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

1 Шаг

2 Шаг

3 Шаг

4 Шаг

5 Шаг

6 Шаг

7 Шаг

1 Фото

2 Фото

Советы к рецепту Тыква в духовке

Чтобы улучшить вкус отварных овощей...

Чтобы отварные овощи стали более вкусными, добавьте во время варки в воду кусочек сахара или два кусочка.
Читать полностью

Чтобы усилить вкус заправки для салата...

В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.
Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить небольшой кусочек черствого хлеба.
Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась...

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике не переваривается.
Читать полностью

Как сделать повидло для пирожков более густым?

Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.
Читать полностью

Как быстро избавить комнату от запаха табака?

Если после дружеских посиделок вся ваша кухня пропиталась табачным дымом, который вашим домашним сложно переносить, от него можно избавиться очень легко и быстро. Для этого достаточно намочить несколько полотенец, разложить их в нескольких местах комнаты и открыть окна. В течение минут 20-ти неприятный запах будет впитан в полотенца. Все, что остается, это нужно постирать полотенца.
Читать полностью

Отмыть стеклянную посуду можно...

Если вы хотите хорошенько отмыть стеклянную посуду так, чтобы на ней не осталось никаких некрасивых разводов, воспользуйтесь обычным уксусом. Для этого в воду для мыться добавьте столовую ложку уксуса. Вместо уксуса можно взять крупную поваренную соль.
Читать полностью

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике

Если вы хотите избавиться от жутко неприятного, так называемого «холодильного» запаха, положите внутрь него половинку очищенной луковицы и оставьте ее там на целые сутки. Также удалить неприятный запах из холодильника помогает уксус или лимонная кислота. Надо просто протереть все поверхности любой из этих жидкостей.
Читать полностью

Как "убить" запах жареной рыбы на кухне

Любая хозяйка знает, что жарка рыбы – это занятие не из приятных. Плохо оно тем, что во время данной процедуры по всей кухне (а заодно и по всей квартире) распространяется ужасный запах. Чтобы его избежать, просто положите сырой картофель в сковороду.
Читать полностью

Мнение диетолога о рецепте Тыква в духовке

Тыква, использующаяся для приготовления десерта, очень полезна. Она содержит сахара, каротин, витамины С, и группы В, Е, РР и редкий витамин Т, который способствует улучшению обменных процессов в организме, витамин К, участвующий в процессе свертывания крови. Тыква богата жирами, белками, углеводами, целлюлозой, пектиновыми веществами, а также минералами - калием, кальцием и железом. Приготовленный из тыквы десерт содержит большое количество легкоусвояемых углеводов. Избыточное употребление продуктов, содержащих сахар ведет к нарушению жирового обмена, что влечет за собой процесс жирообразования и набор лишних килограммов.

Тыква запеченная в духовке обладает высокой калорийностью и употреблять его нужно в умеренном количестве, не более 50-70 грамм в день.

Тыкву запеченную в духовке не следует употреблять больным диабетом, ожирением, в стадии обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, холецистите, панкреатите и атеросклерозе.

Лечебный стол 11, Лечебный стол 15

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Тыква в духовке

Тыква 29 ккал на 100г
Вода 0 ккал на 100г
Сахар 398 ккал на 100г
Сахарная пудра 374 ккал на 100г
Сахар-песок 398 ккал на 100г
 
Калорийность продуктов: Тыква, Сахар, Вода, Сахарная пудра

Статьи о питании, близкие теме Тыква в духовке

Клетчатка спасает от рака

Клетчатка спасает от ракаЕсли употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух миллионов человек. Потребляя много продуктов, содержащих клетчатку (достаточно съедать лишь на 10 граммов больше обычной нормы), можно на десять процентов снизить риск возникновения рака кишечника...
Читать полностью

Сладкоежкам грозит преждевременная старость

Сладкоежкам грозит преждевременная старостьПо мнению нидерландских ученых из Лейденского университета, сладкоежки рискуют заработать не только лишние килограммы на теле, но также и преждевременное старение. Чтобы прийти к подобному выводу, потребовалось провести серию сложных исследований с участием 569-ти абсолютно здоровых людей от 50-ти до 70-ти лет...
Читать полностью

Тыква поможет улучшить фигуру

Тыква поможет улучшить фигуруУченые выяснили еще одно важное свойство тыквы – в ней обнаружены вещества, которые понижают вес. К этому выводу пришли специалисты из Сеула. Вещество под названием PG105 было выделено из тыквы. Оказалось, что оно не дает накапливаться жирам в организме и приводит к расщеплению уже набранных жировых запасов...
Читать полностью

Ученые США заявляют, что сахар вреден так же, как алкоголь и табак

Ученые США заявляют, что сахар вреден так же, как алкоголь и табакБиологи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско уверены, что сахар является настолько же вредным для здоровья продуктом, как алкоголь или табак. Более того, они предлагают приравнять его к последним. Поскольку именно сахар приводит к развитию многих видов хронических заболеваний, синдромы которых очень похожи на синдромы алкоголизма...
Читать полностью