Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Готовлю я шашлык из мяса курицы. Так еда получается нежной и не слишком тяжелой. Режем филе на кусочки, складываем их в кастрюлю. Чистим лук, режем его кольцами, отправляем вслед за мясом в кастрюлю. Крупно режем помидоры, выжимаем сок в кастрюлю, кидаем выжатые помидоры туда же. Вываливаем всю банку аджики и крупно порезанную зелень. Заправляем все майонезом и хорошенько перемешиваем руками. Маринад готов!
Не забываем каждые полчаса перемешивать мясо. Жарить шашлык, замаринованный таким образом, можно уже через 2 часа! Если вы любите остренькое, советую жарить на решетке, плотно укладывая на нее мясо вместе с маринадом.
Подавать шашлык из грудки непременно с салатиком из свежих овощей. Приятного аппетита!!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
по вашему рецепту готовила в выходные, все фантастически...
перенесла в книгу кулинарных рецептов кулинарный рецептик Вкусный шашлык из курицы!!!
KateriNNa, за рецепт армянского шашлыка спасибочки!
Сегодня на ужин приготовил шашлык из куры. Хорошо. Попутно в углях запек картошку по рецепту Запеченная картошка с мясом на костре.
Andrey, спасибо за фотки! 
Какой замечательный и вкусный рецепт!
Прежде чем готовить пересмотрела картинки этого аппетитного грузинского мясца, аж слюни потекли.
Хочется сказать прежде всего- автор молодец!Подобрал ингредиенты так, что и не дорого и быстро и очень вкусно.Спасибо за облучательное разъяснение этого рецептика. Попробовали и будем только так жарить аппетитный шашлычок.
Шашлык рулит!!! 
Рецепт обалденный!!! Я всегда также куру мариную на шашлыки))) Правда больше мы с друзьями любим сосиски, так как они быстрее жарятся. А еще к курице зелень хооршо в маринад добавить, розмарин например, вообще супер! А еще, перед тем как разжигать костер мы обычно ложим в самый низ картошку прям сырую нечищенную, но помытую дома. Потом чуток землей присыпаем, а сверзу костер разводим. Ребятки)))Вкус такой картошечки, испеченой в углях я даже не смогу описать)))) Всем рекомендую!!!!!!!!!
Вчера наша семья решила пожарить шашлыки. Ну конечно молодёжь предпочитает из свинины, а я решила замариновать куриные грудки по вашему рецепту. Но в виду моего возраста, я не стала готовить слишком острый маринад, да и внуки изъявили желание попробовать шашлык из курицы. Поэтому я в маринад положила аджики немного, но добавила стакан пива. И думаю не прогадала. Шашлык удался на славу. И детям понравился больше, чем из свинины.
Очень вкусный шашлык.Легкий в приготовление.Очень понравился всей моей семье, а особенно детям. Рекомендую попробовать и я уверенна,что вы тоже будите довольны блюдом. А самое главное он получается сочный и низкокалорийный. Можно уплетать за обе щеки и не переживать за свою фигуру.
Ах, какой сочный и ароматный шашлык получается!!! Да с помидорками, да с петрушечкой!!! Сказка просто! Рекомендую всем, кто ещё не пробовал.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Курица i категории - 238 ккал / 100 г
- Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
- Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
- Цыплята - 140 ккал / 100 г
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Аджика - 59 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г