Способ приготовления блюда: как приготовить Креветки к пиву.
Пивная закуска – это отдельная тема кулинарного искусства, в последнее время ставшая особенно популярной (из-за возрастающей популярности пива). Данные креветки к пиву – это кулинарный рецепт тайской кухни. По крайней мере, мне так сказали, когда я его записывала, находясь в отпуске. К тайской или не тайской, но то, что с пивом такая еда уходит просто-таки на ура, остается фактом бесспорным.
Значит, размораживаем креветки, даем стечь лишней жидкости, слегка их присаливаем и отправляем на сковороду с растительным маслом. Жарим около трех минут, постоянно помешивая. Теперь вливаем сюда соевый соус, томатный кетчуп и выдавливаем через давилку чеснок. Креветки должны стать слегка коричневыми, а по кухне будет распространяться приятный аромат. Это знак, что наше блюдо полностью готово к употреблению. Есть его лучше горячим, хотя это не обязательно. Очень многие сошлись во мнении (после того, как попробовали это блюдо), что жареные креветки во много раз вкуснее вареных. Вкус у них насыщеннее, они приятно похрустывают на зубах и, как я уже говорила, с пивом съедаются моментально.
Рецепт Креветки к пиву с фото
Голосовать!
1
1
