Колбаска из печенья

Состав рецепта блюда

Печенье песочное - 300-400 гр.
Масло сливочное - 200 гр.
Сахар - 1 ст.
Какао - 3-4 ст.л. с горкой.
Молоко - 5-6 ст.л.
Орехи грецкие - 1 ст.

Фотографии пошагового приготовления рецепта

Способ приготовления блюда: как приготовить Колбаска из печенья.

Примерно две трети всего печенья измельчаем в блендере. Оставшуюся часть ломаем на небольшие кусочки. Все печенье перемешиваем. Орехи режем и тоже добавляем к печенью. В небольшую кастрюлю насыпаем сахар и какао, перемешиваем их и наливаем молоко. Все это перетираем до однородной массы и ставим на огонь.Доводим до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. Как только закипело, выключаем и ставим настояться минут на пять. Режем сливочное масло на кубики и кидаем его в шоколадную массу. Перемешиваем до однородности и пока масло не растает. Готовой массой заливаем печенье. Все это тщательно перемешиваем.
Для того, чтобы придать изделию форму колбасы, возьмем кулинарную фольгу или специальную промасленную бумагу. Фольгу смазываем маслом, чтобы легче было потом отодрать готовые колбаски. Выкладываем готовую массу и заворачиваем ее наподобие длинных конфет. Как только все это остыло, кладем в морозильник. Буквально, через два-три часа лакомство готово.

Автор рецепта: UO-Shu - все рецепты автора Это вы
Автор фотоэтапа: olya1989 - все рецепты автора Это вы

Голосовать!

Похожие рецепты все похожие рецепты

Шоколадная колбаска	Пляцок для Павлика	Пляцок Наслаждение	Печенье Чарох с яблочно-ореховой начинкой
Шоколадный пудинг	Торт черный принц с изюмом и орехами	Бисквит с заварным кремом	Десерт для детей "Полосатики"

Категории рецептов: Выпечка, Десерты, Молочные продукты, Тесто, Молоко, Рецепты для детей, Орехи, Грецкие орехи, Другое, Сахар, Песочное тесто, Масло сливочное, Какао, Пирожное, Лечебные диеты, Лечебный стол 11, Лечебный стол 15

Теги: какао, печенье, сливочное масло, сахар, орехи, молоко

Комментарии к рецепту