Салат с семгой яйцом картошкой и огурцом слоями

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат с семгой яйцом картошкой и огурцом слоями? Подготовьте ингредиенты. Для салата нам понадобятся: слабосоленая семга (у меня подкопченная), картофель, морковь, маринованные корнишоны, яйца и майонез. Для украшения: красная икра и майонез.

2. Шаг 2:

   

   Семгу нарежьте небольшими кубиками.

3. Шаг 3:

   

   Яйца сварите вкрутую. Воду слейте, яйца очистите и также натрите на крупной терке.

4. Шаг 4:

   

   Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности. Овощи охладите и очистите. Картофель натрите на крупной терке.

5. Шаг 5:

   

   Точно та же в отдельную посуду натрите морковь.

6. Шаг 6:

   

   Корнишоны выньте из рассола и обсушите. Натрите на крупной терке и отожмите из них лишнюю влагу.

7. Шаг 7:

   

   Формируйте салат в кулинарном кольце, тщательно утрамбовывая каждый слой и промазывая майонезом. Первым слоем выложите корнишоны. Смажьте огурцы майонезом.

9. Шаг 8:

   

   На майонез уложите тертую морковь. Ее также смажьте майонезом.

10. Шаг 9:

    

    Следом выложите тертый картофель. Я смазала его очень тонким слоем майонеза. Можно вообще не смазывать, так как следующим слоем идет жирная семга.

11. Шаг 10:

    

    Слой семги я также майонезом не промазывала, и без того получается жирно.

12. Шаг 11:

    

    На семгу выложите яйца.

13. Шаг 12:

    

    Затяните салат пищевой пленкой и поставьте на ночь в холодильник для пропитки.

14. Шаг 13:

    

    На следующий день салат переверните на сервировочное блюдо, чтобы слой корнишонов оказался сверху. Украсьте салата капельками из майонеза и красной икрой.