Маргарин - 250 гр.
Сахар - 1 ст.
Кефир - 1 ст.
Сметана- 2 ст. л.
Ванилин.
Мука - 8 ст. л. муки с горкой.
Яйца - 4 яйца шт
Сода гашеная - половина ч. л. соды пищевой, погашенной уксусом.
Джем.
Способ приготовления блюда: как приготовить Вафельные трубочки с джемом.
Этот кулинарный рецепт вафельных трубочек с джемом дала мне моя мама, она часто в пекла их. Они очень вкусные и мне нравятся. Этот рецепт подойдет как для ежедневного употребления в пищу, так и для праздников. А готовятся вафельные трубочки с джемом таким образом: Маргарин следует растопить, пока он еще горячий, нужно всыпать в него сахарный песок с ванилином, тщательно перемешать (можно с применением насадок для взбивания кремов), после чего следует влить кефир, положить сметану, все смешать, разбить яйца и взбивать тщательно до растворения сахара (если конечно он не растворился с помощью маргарина). Взбивать нужно не более минуты. После чего необходимо всыпать муку, соду пищевую гашеную уксусом, тщательно перемешать. Муки необходимо такое количество, чтобы тесто было как на блины (не совсем жидкое), выпекать и свернуть трубочки, пока вафли еще горячие. Заполнить джемом на ваш вкус. Положить для остывания. Получаются вафельные трубочки хрустящими. Вот и готова к употреблению вкусная еда вафельные трубочки с джемом! Приятного вам аппетита!
Рецепт Вафельные трубочки с джемом с фото
Голосовать!
