Воды - 2 л
Корейки - 300 г
Тыквы - 500 г
Глютамата натрия – щепотка
Соль - по вкусу
Молотого красного перца - 1 г
Способ приготовления блюда: как приготовить Суп из свинины.
Сегодня редко какой обед обойдется без первого блюда. И многие хозяюшки даже долго не думают, готовя его. Ведь даже сам по себе бульон - это очень питательная пища. Вообще-то большинство хозяек предпочитает варить суп из говядины, или курицы. Но эта еда получается очень вкусной и из свинины. Если учесть. Что наш кулинарный рецепт супа из свинины довольно необычен, то в обед ваша семья не оставит его без похвалы. Для того, чтобы приготовить наш суп из свинины, тщательно промоем корейку, нарежем ее меленькими кусочками. Положим корейку в теплую воду и нагреем воду до кипения. Бульон после этого сольем. А теперь очередь за следующим компонентом нашего блюда – за тыквой. Очистим ее от кожуры, а также сердцевины и семечек. Нарежем кусочками - такими же, как и свинину. В кастрюлю нальем воду, и в нее положим свиное мясо. Когда бульон закипит, убавим огонек до маленького и будем варить до готовности. За минут 15 до окончания приготовления в кастрюлю положим кусочки тыквы и посолим блюдо. После того, как нам суп из свинины будет готов, добавим в него глютамат натрия. Перемешав все, подадим его на стол. Перчить суп из свинины желательно в тарелках и желательно белым перцем, ну мне так больше нравится.
Рецепт Суп из свинины с фото
Голосовать!
