Фасоль тушеная с томатной пастой

Простое, сытное, вкусное блюдо покорит вас с первой же ложки! Очень сытное блюдо, прекрасно заменит мясо. Очень экономный рецептик. Готовится легко и довольно быстро.
MarishaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 24% 12 г
Жиры 18% 9 г
Углеводы 57% 28 г
254 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    фасоль отварить до готовности. Воду по окончании варки не сливать. В конце варки посолить, добавив половину того количества соли, что указана в ингредиентах.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    нарезать кубиками лук.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    в разогретое в глубокой сковороде или в сотейнике масло добавить лук и обжаривать его до золотистого цвета.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    добавляем к обжаренному луку паприку и мелко нарезанный чеснок

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем в сотейник отваренную или консервированную фасоль с жидкостью, в которой она варилась так чтобы фасоль была покрыта ею не менее, чем на 1,5 -2 см. Тушим под крышкой 10 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем в сотейник томатную пасту, соль, Перемешиваем и тушим до тех пор, пока фасоль не загустеет.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавляем зелень укропа, перемешиваем.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень люблю фасоль, хоть знаю, что она очень сытная, но все равно люблю с мяском тушить Улыбка а еще очень вкусно получается, если добавить грибочки Улыбка

Ириша, какая идея отличная тушить фасоль с грибочками. Просто обрадовалась находке! Девочки спасибо за рецепт и за подсказку. Цветочек

Спасибо за рецепт! Готовлю и каждый раз экспериментирую. Спасибо за совет с грибочки. Получилось очень вкусно! Я еще добавила вместо томатной пасты свежий помидор, петрушку и горсть грецких орехов. Попробуйте. Всем очень понравилось.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Фасоль - 328 ккал / 100 г
  • Белая фасоль - 352 ккал / 100 г
  • Фасоль огненно-красная - 23 ккал / 100 г
  • Фасоль свежезамороженная в упаковке (300 г.) - 102 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
  • Паприка - 289 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Фасоль, Лук репчатый, Томатная паста, Чеснок, Укроп, Подсолнечное масло, Соль, Паприка