Это значит, что красное вино замечательно не только своими вкусовыми качествами, но также и лечебными свойствами. На сегодняшний день красные вина распространились по миру в количестве свыше 4500 различных сортов. Красные вина производят в самых разных странах мира: Франции, Испании, Италии, США, Грузии, Молдавии и так далее.
С самых ранних этапов развития человечества красное вино считалось полезным для здоровья. В Древнем Китае и Древнем Египте красное вино (приготовление осталось в секрете) использовалось как лекарство. А знаменитый греческий врачеватель Гиппократ (клятву которого произносят по сей день все студенты-медики) и вовсе применял красное вино как замечательный антисептик. Особо нервным пациентам Гиппократ прописывал красное вино как эффективное успокоительное средство. Греческий врач разбавлял красным вином некоторые лекарства.
Но все хорошо, что хорошо в меру, а потому красное вино рекомендуется употреблять не чаще одного раза в сутки и в количестве, не превышающем одного стакана. Только в этом случае красное вино способно стать лекарством.
Красное вино также входит в состав большого количества блюд, особенно мясных и особенно французской кухни. Красное вино также является основным компонентом для приготовления замечательного горячего напитка под названием глинтвейн. На Кавказе при помощи красного вина довольно часто маринуют мясо для шашлыков. Именно красное вино придает жареному мясу особый, ни с чем не сравнимый аромат.
Красное вино изготавливается не только из винограда, к слову сказать. Красное вино может быть сделано из самых разных ягод, включая черную и красную смородину, рябину, бруснику. На нашем сайте можно найти рецепты красного вина, испробовать которые можно в домашних условиях.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с красным вином"
Также смотрите: Калорийность Блюда с красным вином
74 ккал
30 мин
Ароматный, согревающий - идеален для долгих зимних вечеров!
150 ккал
3 ч 30 мин
Оригинальная и вкусная добавка к сыру и мясу! Удиви родных и гостей!
83 ккал
15 мин
Отличное средство лечения простуды и поднятия настроения!
80 ккал
15 мин
Согреет зимними вечерами. Отлично сочетается с камином и пледом!
128 ккал
30 мин
Обалденный домашний глинтвейн с коньяком и корицей
65 ккал
2 ч 30 мин
Яркий, поднимающий настроение напиток для дружеской компании!
162 ккал
45 мин
Предлагаю побаловать себя необычайно вкусным деликатесом!
129 ккал
1 ч
Порадуй родных шикарным ягодным десертом!
115 ккал
1 д 2 ч
Отличная замена традиционной колбасе, нежная и вкусная!
148 ккал
25 д 4 ч
Универсальное и оригинальное блюдо для всех, кто любит мясные рецепты.
171 ккал
6 ч 30 мин
Сочное, ароматное, нежнее нежного - настоящее объедение!
137 ккал
1 ч 45 мин
Классический рецепт вкуснейшего соуса. Готовь и наслаждайся!
140 ккал
4 ч
Ни один мужчина не устоит! Простой рецепт обалденно вкусного мяска!
167 ккал
1 ч 20 мин
Быстро и невероятно вкусно, с праздничной подачей!
144 ккал
1 ч 20 мин
Аппетитный, оригинальный, сытный, праздник каждый день!
209 ккал
4 ч
Макаронный торт - необычно, ярко, интересно!
162 ккал
6 ч
Вкусный, нежный, сочный, для дружеского и семейного обеда!
214 ккал
30 мин
Очень ароматное и вкусное дополнение к спагетти.