Роллы с огурцом и рыбой
Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Нори (3 листа): 6 гр
- Рис (1 стакан риса для суши или круглого): 1 стак.
- Сёмга (соленая): 100 гр
- Огурцы (небольшой свежий): 1 шт.
- Яйца: 2 шт.
- Уксус (9%): 2 стол.л.
- Сахар (песок): 1 чайн.л.
- Соль: 0.5 чайн.л.
Для соуса:
- Майонез: 100 гр
- Соевый соус: 2 стол.л.
- Укроп: 1 пуч.
Как приготовить
-
Шаг 1:
Рис
-
Шаг 2:
Заливка
-
Шаг 3:
Яйца
-
Шаг 4:
Порезаные ингредиенты
-
Шаг 5:
Нори
-
Шаг 6:
Выложить рис
-
Шаг 7:
омлет
-
Шаг 8:
огурец
-
Шаг 9:
и семгу
-
Шаг 10:
Скатать рулет
-
Шаг 11:
Рулет
-
Шаг 12:
3 шт.
-
Шаг 13:
Порезать
-
Шаг 14:
Соус
Отварить вязкий рис.
Хорошо смешать уксус, соль и сахар. И влить смесь в рис. Хорошо перемешать.
Яйца взбить и сделать омлет.
Рыбу, огурец и омлет порезать на одинаковые полосочки.
На лист нори выложить небольшое количество риса и разровнять.
Затем выложить омлет, огурец и семгу.
Скатать рулет.
Разрезать острим, смоченным в воде, ножом на 6 частей.
Для соуса смешать майонез, соевый соус и мелко нарезанный укроп.
Готовые роллы выложить на блюдо и подавать с соусом.
Автор: Наташа
Комментариев к рецепту: 8
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.