Запеканка Спрятанное гнездо
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
- Свинина: 400 гр
- Лук: 1 шт.
- Чеснок: 2 зубч.
- Картошка: 8 шт.
- Сливки: 200 мл
- Сливочное масло: 100 гр
- Яйца: 7 шт.
- Перец черный молотый: по вкусу
- Твёрдый сыр: 150 гр
- Соль: по вкусу
Как приготовить
Свинину измельчить блендером.
Лук и чеснок также измельчить.
Растопить половину сливочного масла.
Выложить на сковороду лук с чесноком и обжарить все до золотистого состояния.
Добавить фарш, посолить, поперчить и обжарить до готовности.
Картофель отварить, посолить, воду слить.
Приготовить картофельное пюре, добавив сливочное масло и сливки.
В форму выложить обжаренный фарш, затем картофельное пюре.
В пюре сделать ложкой углубления, влить в них яйца.
Яйца посолить, поперчить.
Посыпать запеканку натертым сыром.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
-
Шаг 10:
-
Шаг 11:
-
Шаг 12:
-
Шаг 13:
-
Шаг 14:
-
Шаг 15:
-
Шаг 16:
-
Шаг 17:
-
Шаг 18:
Автор: ♚Larisynshik
Комментариев к рецепту: 9
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.