Домашние кексы "Осенние"
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
- Кукурузные хлопья (с изюмом): 300 гр
- Пшеничная мука: 150 гр
- Сахар: 250 гр
- Соль: 0.25 чайн.л.
- Сода: 1 чайн.л.
- Корица (молотая): 1 чайн.л.
- Яйца: 1 шт.
- Кефир: 200 мл
- Растительное масло: 50 мл
- Яблоки (мелко порезанные): 100 гр
- Морковь (мелко натертая): 100 гр
- Грецкие орехи (рубленные): 50 гр
Как приготовить
Смешать в миске кукурузные хлопья, муку, сахар, соль, корицу, соду. В другой миске взбить яйцо, кефир и масло. Влить эту смесь в сухие ингредиенты и перемешать до увлажнения. Аккуратно вмешать яблоки, морковь и орехи (перед тем как нарубить, их можно немного обжарить.)
Выложить тесто в формы для кексов на 3/4 общего объёма. Сильно они не поднимутся. Выпекать в разогретой до 200*С духовке до тех пор, пока воткнутая зубочистка не выйдет сухой. Остудить, вынуть из формы, посыпать домашние кексы сахарной пудрой.
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
Автор: Ёлка
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.