Торт Апельсин
Время приготовления: 3 ч 50 мин
Кол-во порций: 12
Ингредиенты
Для крема:
- Сгущенное молоко: 400 гр
- Сливочное масло: 100 гр
- Молоко (сухое): 5 стол.л.
- Апельсины: 1 шт.
Для теста:
- Сахар: 1.5 стак.
- Яйца: 5 шт.
- Сливочное масло: 150 гр
- Сметана: 1 стак.
- Сода (гашеная уксусом): 1 чайн.л.
- Пшеничная мука: 2 стак.
- Грецкие орехи (измельченные): 0.5 стак.
- Изюм (запаренный): 0.5 стак.
- Какао: 2 стол.л.
- Мак пищевой (запаренный): 2 стол.л.
Как приготовить
Грецкие орехи пропустить через мясорубку.
Мак варить в молоке 15 минут. Затем пропустить через мясорубку.
Апельсин варить в воде 15 минут. Потом воду слить, налить новую, варить еще 15 минут. Затем процедуру повторить. Сваренный апельсин порезать на куски, измельчить блендером.
Яйца взбить до полного растворения сахара, добавить сметану, размягченное масло, соду, погашенную уксусом или соком лимона, муку. Замесить тесто и разделить его на 4 части.
В каждую часть добавить свой ингредиент: какао, орехи, мак и изюм.
Выпекать каждый корж по отдельности по 25 минут при температуре 180 градусов.
Для крема взбить сгущенное молоко с маслом, добавить сухое молоко и измельченный апельсин.
Коржи выкладывать на блюдо в произвольном порядке, промазывая их кремом.
Оставить готовый торт на столе на 1 час для пропитки, затем убрать его в холодильник.
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
Автор: ♚Larisynshik
Комментариев к рецепту: 12
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.