Ванильный торт на кипятке
Время приготовления: 7 ч
Кол-во порций: 12
Ингредиенты
Для теста:
- Пшеничная мука: 320 гр
- Сахар: 220 гр
- Яйца: 2 шт.
- Молоко: 250 мл
- Сухое молоко (с горкой): 4 стол.л.
- Растительное масло (без запаха): 100 мл
- Сода: 1.5 чайн.л.
- Разрыхлитель: 1.5 чайн.л.
- Ванильный сахар: 1 чайн.л.
- Вода (крутой кипяток): 250 мл
Крем для пропитки:
- Сметана: 200 гр
- Сахар: 200 гр
Крем для верха:
- Сгущенное молоко: 200 гр
- Сахарная пудра: 50 гр
- Сливочное масло: 100 гр
Посыпка:
- Шоколад (шоколадные капли): по вкусу
Как приготовить
Смешать все ингредиенты. Только после этого вылить в тесто стакан крутого кипятка. Размешать. Тесто получится жидким.
В смазанную чашу мультиварки вылить тесто, включить режим - выпечка, выставить время - 65 минут. По окончании выпечки выставить еще раз 65 минут. Крышку за все это время открывать нельзя.
После завершения выпечки достать торт, охладить его, нарезать на 4 или 5 коржей, промазать его сметанным кремом, верх смазать кремом из сгущенного молока, посыпать шоколадной крошкой и поставить в холодильник для пропитки.
Если выпекать торт в духовом шкафу при температуре 180 градусов - время выпечки 25-30 минут.-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
Автор: ♚Larisynshik
Комментариев к рецепту: 18
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.