Яблочные оладьи на воде и дрожжах

Время приготовления: 1 ч 25 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Для теста:

• Пшеничная мука: 200 гр
• Дрожжи: 10 гр
• Вода (тёплая): 50 мл
• Яйца: 1 шт.
• Вино белое: 1 стак.
• Оливковое масло: 2 стол.л.
• Соль: по вкусу

Для начинки:

• Яблоки: 3 шт.

Для обжарки:

• Растительное масло: 150 мл

Для обсыпки:

• Сахарная пудра (или сахарный песок): 100 гр

Как приготовить

Приготовить блинное тесто, просто замесив вместе муку, яйцо, дрожжи, растворенные в малом количестве теплой воды, щепоть соли и масло оливковое. Добавить вина, чуть воды, чтобы получилась довольно жидкая масса. Дать настояться час.

Яблоки почистить, вырезать сердцевину, порезать на кольца толщиной в 4 мм, выложить их в тесто на несколько минут.

Обжарить в масле, посыпать песком или пудрой.

Автор: ♚Larisynshik

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.