Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 9
Как довольно быстро приготовить оладьи из кабачков с чесноком и зеленью укропа, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления отличного летнего блюда из молодых кабачков с чесноком.
Для приготовления оладий возьмите крупную терку и натирайте в объемную миску один килограмм двести граммов молодых кабачков, которым затем дайте постоять пять минут.
Натертые кабачки хорошо отжимайте руками за два приема и избавляйтесь от лишней жидкости, после чего перекладывайте во вторую большую миску.
Возьмите небольшую миску и разбейте в нее два куриных яйца, затем добавьте в нее половину чайной ложки соли и разбивая белковые нити тщательно перемешайте яйца до однородной массы.
Возьмите по вкусу нужное количество зелени укропа, которую затем довольно мелко нарежьте.
Выливайте приготовленную яичную массу в миску с натертыми и отжатыми кабачками.
Выкладывайте в общую миску мелко нарезанную зелень укропа и добавьте в нее три столовых ложки пшеничной муки.
Добавьте в общую миску пропущенные через пресс два зубчика чеснока и хорошо перемешайте между собой все ингредиенты в миске.
Возьмите подходящую сковороду и поставьте ее на плиту, затем налейте в нее растительное масло и нагрейте его на высокой температуре, после чего выкладывайте в сковороду по одной столовой ложке приготовленной кабачковой массы и формируйте оладьи.
Обжаривайте оладьи в сковороде до золотистой корочки с каждой стороны.
Выкладывайте приготовленные кабачковые оладьи с чесноком и зеленью укропа на тарелки и подавайте к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Предлагаем вашему вниманию простой и быстрый рецепт приготовления вкусных, нежных оладий из недорогих и полезных молодых кабачков! Если вы не знаете чем удивить и порадовать своих близких к обеду, приготовьте для них пышные оладьи из кабачков с зеленью и ароматным чесноком! Эти кабачковые оладьи всегда получаются очень сочными и покоряют с первого раза. Блюда из доступных кабачков с зеленью позволяют быть сытыми и в тоже время сохраняют стройность вашей фигуры. Приятного Вам аппетита!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.