Время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 2
Кабачок очистить от кожуры , нарезать кружочками толщиной примерно 1-1,5 см.
Рюмкой или небольшим стаканом удалить из каждого кусочка середину с семечками.
В небольшой кастрюле вскипятить воду, положить лимонную кислоту и сахар. Должен получиться кисло-сладкий рассол. Обязательно нужно попробовать и если необходимо добавить еще специй. Постоянно помешивая, варить до полного растворения сахара. Добавить ананасовый ароматизатор.
В кипящий рассол аккуратно выложить кабачки, довести до кипения и готовить еще минуты 3.
Остудить кабачки до комнатной температуры не в рассоле.
Автор: NashaDasha
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.