Рулет с сыром и яйцом
Время приготовления: 3 ч 40 мин
Кол-во порций: 10
Ингредиенты
- Твёрдый сыр: 500 гр
- Сливочное масло: 125 гр
- Плавленый сыр (3 пачки): 300 гр
- Куриные окорочка: 350 гр
- Яйца (вареные): 4 шт.
- Петрушка: 1 пуч.
- Перец черный молотый: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Чеснок: 1 зубч.
Как приготовить
Итак, начинаем мы приготовление рулета из сыра с того, что помещаем кусок твёрдого сыра в пакет для заморозки продуктов и затем опускаем его в кипящую воду примерно на 20 минут. Это необходимо сделать для того, чтобы сыр стал мягким.
После этого размягчённый сыр раскатываем на столе как тесто, раскладываем на нём ровным слоем нарезку из окорока.
Теперь перемешиваем плавленый сыр с со сливочным маслом, рубленой петрушкой, солим и перчим массу, добавляем мелко рубленный чеснок и всю эту массу распределяем по нарезке. Сверху на эту массу покрошить варёные яйца.
Теперь заворачиваем пласт плотным рулетом, заворачиваем его в пищевую плёнку и убираем на пару-тройку часов в холодильник. По прошествии этого времени плёнку снимаем, режем рулет на кусочки и подаём к столу на блюде.
Автор: Валерия
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.