Драники картофельные с мясом

Время приготовления: 2 ч

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Свинина (мякоть): 200 гр
• Картошка (сырые): 3 шт.
• Куриные яйца: 1 шт.
• Лук репчатый: 1 шт.
• Пшеничная мука (просеянная): 100 гр
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Хмели-сунели: 0.5 чайн.л.
• Растительное масло: 50 мл

Как приготовить

Начинаем мы с того, что натираем очищенный сырой картофель на мелкой тёрке, добавляем к нему муку, яйцо, соль, хорошо всё перемешиваем.

Затем отдельно меленько нарезаем мясо и лучок, добавляем к нему специи снова перемешиваем.

Теперь на разогретую сковородку с маслом накладываем столовой ложкой готовую картофельную смесь, в центр каждой лепёшки кладём мясную массу и сверху снова картофельную смесь. Таким образом обжариваем все драники.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

Автор: Elena

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.