Время приготовления: 1 ч 50 мин
Кол-во порций: 6
Как запечь курицу гриль в микроволновке в горчице с медом? Подготовьте продукты, указанные в ингредиентах.
Приготовьте маринад для курицы. Для этого в небольшую глубокую тару выдавите через пресс зубчики чеснока.
Добавьте к чесноку столовую ложку свежевыжатого лимонного сока и соль.
Влейте растительное масло.
Всыпьте молотый кориандр.
Все тщательно перемешайте. Маринад для курицы готов.
Разморозьте курицу, если она замороженная, промойте и обсушите. Лучше, конечно, использовать для этого рецепта свежую тушку, которая предварительно не подвергалась заморозке. Смажьте курицу маринадом со всех сторон. Оставьте ее в таком виде на один час для пропитки.
Затем выложите замаринованную курицу в жаропрочную посуду для СВЧ-печи. В зависимости от веса курицы, готовьте ее в микроволновке при 100% мощности от 8-ми до 10-ти минут. Затем извлеките курицу из микроволновки и дайте ей немного остыть.
Приготовьте заправку. Выдавите горчицу в небольшую глубокую емкость.
Добавьте мед.
Перемешайте. Заправка готова.
Этой смесью обмажьте курицу и снова возвратите ее в микроволновку. Готовьте ее в режиме микроволновки "Гриль + СВЧ" в течение 15-20-ти минут. Выделяющийся при жарке сок можно сливать, а можно периодически поливать им курицу. Затем переверните ее и готовьте в этом же режиме еще 10-15 минут.
Вот и все, жареная курица гриль в микроволновке готова. Только посмотрите, какой аппетитной и румяной корочкой она покрылась!
Приятного аппетита!
При подаче можно уложить курицу на подстилку из листьев салата или использовать другое оформление. К ней подойдет томатный соус с приятным вкусом, можно со вкусом чеснока. Также с этим блюдом хорошо будут сочетаться свежие или запеченные на гриле овощи: томаты, сладкий болгарский перец и т. д. Получается румяной, аппетитной, с хрустящей корочкой. понравится всем!
Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и учитывайте особенности именно вашей техники.
Как готовить в микроволновке вкусные блюда? Легко и просто, если прочитать статью обо всех тонкостях приготовления в микроволновках.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Автор: Елена
Комментариев к рецепту: 8
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.