Мексиканские такос со свининой

Время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Тортилья: 6 шт.
• Свинина (или телятина): 300 гр
• Помидоры: 2 шт.
• Перец чили: 1 шт.
• Болгарский перец: 1 шт.
• Лук: 1 шт.
• Чеснок: 2 зубч.
• Твёрдый сыр: 150 гр
• Специи сухие: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

1. Мясо мелко нарежьте. Лук нашинкуйте тонкими четвертькольцами, чеснок -пластинами, болгарский перец - соломкой
2. Помидоры и перец чили нарежьте крупными дольками, измельчите блендером в пюре
3. Обжарьте пару минут лук и чеснок. Добавьте мясо и обжаривайте еще 10 минут. Далее - болгарский перец и томатное пюре. Посолите, добавьте любимые специи по вкусу. Тушите мясо с овощами еще 10 минут.
10. На каждую лепешку выложите тертый сыр и пару ложек мяса с овощами. Сверните лепешку с начинкой пополам. Обжарьте такос на сковороде гриль с двух сторон. Приятного аппетита!

Автор: Potapushka

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.