Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 8
1. Севрюгу очищаем и потрошим, вычищаем черную пленку внутри, вырезаем жабры. Уже очищенную севрюгу тщательно моем под проточной водой.
2. Сбрызгиваем тушку лимонным соком. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, чесночную кашицу смешиваем с солью и получившейся смесью натираем севрюгу снаружи и внутри.
3. Выкладываем рыбу брюшком вниз на противень предварительно смазанный растительным маслом, отправляем в духовку разогретую до 190 градусов , запекаем в течение 40 минут.
Готовую севрюгу выкладываем на большое сервировочное блюдо, украшаем на свой вкус, подаем на стол.
Приятного аппетита!
Автор: Крысана
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.