Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 7
1. Картофель отвариваем в мундире до готовности, после чего остужаем, очищаем, нарезаем дольками.
2. Репчатый лук очищаем, режем тонкими полукольцами. Оливки разрезаем на половинки.
3. Перепелиные яйца отвариваем, остужаем, очищаем от скорлупы, разрезаем пополам.
4. Помидоры черри моем, также разрезаем пополам. Листья салата моем, крупно режем.
5. Филе копченной макрели нарезаем небольшими кусочками.
6. В отдельной емкости соединяем оливковое масло с винным уксусом, перемешиваем.
6. Картофель, оливки, макрель, лук выкладываем в миску, сюда же добавляем порезанные листья салата, солим, поливаем подготовленной заправкой, перемешиваем.
7. На порционные тарелки выкладываем салат в форме горки, украшаем половинками перепелиный яиц и помидор черри, а также дольками картофеля.
Кушайте на здоровье!
Автор: Тильда Монмартр
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.