Рыбка в белой шубке

Время приготовления: 50 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Скумбрия (Я брала скумбрию не потрошенную. Можно использовать рыбу по своему вкусу.): 400 гр
• Морковь (Не больших размеров.): 1 шт.
• Лук репчатый (Большого размера.): 1 шт.
• Сметана (Чем жирнее тем лучше.): 50 гр
• Куриные яйца: 1 шт.
• Соль: по вкусу
• Перец (Я использовала черный молотый, красный сладкий молотый и красный острый молотый.): по вкусу
• Маринованные огурцы: 50 гр
• Сыр любой (Я использовала Российский.): 50 гр

Как приготовить

1. Смешиваем яйцо, соль и сметану.
2. Подготавливаем блюдо для готовки на пару в мультиварке.
3. Накрываем фольгой (пергаментной бумагой) или пищевой пленкой дно.
4. Смазываем получившейся смесью.
5. Разделываем рыбу (вытаскиваем все кости) и выкладываем поверх соуса.
6. Посыпаем перцем.
7. Посыпаем мелко нашинкованным репчатым луком.
8. Посыпаем натертой на крупной терке морковью.
9. Смазываем остатками смесь из сметаны и яйца.
10. Выкладываем тонко нарезанные маринованные огурцы.
11. Посыпаем тертым сыром.
Помещаем в мультиварку. Ставим режим "На пару" на 30 мин.

Автор: Зайка260188

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.