Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 4
Как сделать чай с лимоном и медом? Поставьте чайник и подготовьте необходимые ингредиенты. Их немного.
Имбирь очистите и нарежьте тонкими пластинками. Кстати, если вы по каким-то причинам не любите имбирь или хотите приготовить чай детям, то его можно исключить.
В заварочный чайник кладем зеленый чай, имбирь и корицу. Корицу, как и имбирь, добавлять не обязательно, но с ними будет намного вкуснее и полезнее. Кто-то давно меня научил предварительно ополаскивать чайник кипятком. На мой взгляд, это способствует раскрытию вкуса и аромата чайных листьев. поэтому советую сначала залить немного кипятка в пустой заварочный чайник, слегка поболтать, чтобы прогрелись стенки, слить и только потом закладывать ингредиенты.
Залейте заварочный чайник кипятком, почти до верха.
По желанию можно добавить веточку свежей или сушеной мяты - она также придаст чаю свой аромат и пользу
Далее накройте чайник полотенцем и дайте настояться 10 минут, за это время чай раскроет свой аромат
Наш чай почти готов!
Осталось только добавить кружочек лимона - только не кладите его сразу в кипяток, пускай чай немного остынет, иначе витамин С просто разрушится
Теперь пришла и очередь меда. Но вот беда - добавлять его нужно в чай при температуре не выше 40 градусов, иначе мед передаст чаю только свою сладость, но не пользу! Для детей такой чай в самый раз, ну а если вы любите пить чай горячим - ешьте лучше мед вприкуску!
Приятного чаепития и будьте здоровы!
Конечно же, вы наверняка знаете как заваривать чай! Но я поделюсь с вами некоторыми тонкостями, благодаря которым этот напиток будет не только вкусным, но и чрезвычайно полезным!
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать чаю неприятный характерный привкус.
Автор: nasstin
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.