Время приготовления: 1 д
Кол-во порций: 3
1. Вскипятить воду, снять с огня;
2. Высыпать кокосовую стружку в кипяток, перемешать, закрыть крышкой;
3. Оставить на 2 часа, а лучше на ночь;
4. Полученную массу переложить в блендер, перемолоть до однородного состояния 10-15 минут;
5. Процедить полученную кашицу через сито, а затем через марлю, сложенную лучше в 2 слоя;
6. Можно подвесить марлю с кашицей на 2-3 часа, а затем ещё и отжать руками жидкость, а можно положить под пресс.
Всё - кокосовое молоко готово - можно использовать его по назначению - для приготовления различных блюд или просто как напиток с любимыми наполнителями.
Автор: Ира
Комментариев к рецепту: 8
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.