Колбасные Розочки на Новый год

Время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 16

Ингредиенты

• Слоёное тесто (тесто слоеное бездрожжевое. пачка-вес 500 гр.количество теста взято на глаз.рассчитайте сами-сколько нужно готового блюда-это несложно!): 500 гр
• Вареная колбаса (мне нравится с жирком.на раз очень удобны 500 граммовые батончики колбасы "к чаю".по-моему,микояновская.): 500 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Тесто разморозить, чуть раскатать. Нарезать на полоски (примерно 2 см). Колбасу тонко нарезать и выложить на полоски теста, немного внахлест друг на друга

• Шаг 2:

  Скатать в "розочку". Кончики теста завернуть вниз "розочки"

• Шаг 3:

  Нижний край теста немного завернуть под низ розочки, формуя "бутончик". При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке

• Шаг 4:

  Выложить"розочки" на застеленный бумагой противень и поставить в духовку минут на 20 при температуре 180*

• Шаг 5:

  Поглядывайте - могут сгореть. Финита! Приятного аппетита!

Тесто разного производителя ведет себе уж очень по-разному. Поэтому рекомендую пользоваться постоянно какой-либо одной маркой. "Звездный" и ARO очень неплохое тесто! Оба производителя предлагают весь спектр-дрожжевое, бездрожжевое, кислое - какое угодно, в общем!

Автор: Дитрих

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.