Салат с яблоком и вяленой утиной грудкой

Время приготовления: 15 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Яблоки: 1 шт.
• Утка (вяленая грудка ( или сыровяленная ветчина, хамон, прошутто)): 50 гр
• Салат-латук (любой другой): 20 гр
• Гранат (зёрна): 10 гр
• Йогурт: 2 стол.л.
• Мёд: 1 чайн.л.
• Соль: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Приготовить соус из йогурта, мёда , приправить солью по вкусу. яблоко нарезать произвольно и заправить соусом.

• Шаг 2:

  Промытый салат перемешать с яблоком и остатком соуса. Выложить на тарелку.

• Шаг 3:

  Вяленое мясо нарезать тонкими слайсами. У меня утиная грудка собственного приготовления. Можно взять любую другую сыровяленную ветчину, например хамон или прошутто.

• Шаг 4:

  На тарелку с яблоком и салатными листьями добавляем ломтики вяленого мяса и зёрна граната.

Я обязательно поделюсь рецептом приготовления сыровяленного мяса.
Очень люблю этот деликатес и часто готовлю из разных видов мяса.

Автор: Анка

Комментариев к рецепту: 15

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.